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昨晚在同一社区朋友家 party 上吃到了非常地道的腌笃鲜,美景,美食,美酒,还有新老朋友度过一个非常美好的夜晚

本帖于 2025-11-29 09:33:06 时间, 由普通用户 HenryLi 编辑

 

 

她家前门的美景

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 一大锅腌笃鲜, 我好几年没吃过了

 

 

 

 

 

 

 

 

烤鱼。这条鱼是女主人自己出去海钓收获的

 

 

 

 

 

 

他们儿子的 grill 水平很好, 这些都是他们两个儿子烤的

 

 

 

 

 

 

 

我家领导做了用蒸的方法做的盐水鸭带过去

 

 

 

把这个巨大的南瓜派带过去了,刚好人多可以解决它啊。哈哈

 

 

 

 

领导前几天还专门为参加 party 买了这个礼物送给她们家

 

 

 

 

他们家后院旁边的高尔夫球场的路,我前几年少说也走过了上百趟吧(那几年晚饭后都出去快走,穿过这段以后在另外一个街道转一圈回家,一共是三英里4.8公里)

 

 

 

昨晚我喝多了点(他们儿子做的拿手的烤牛肉,那我绝对要配红酒 哈哈),不过开车才三5分钟,而且可以用 FSD,完全没问题啊。

所有跟帖: 

美食!美景! -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:29:12

前几年她还没搬过来的时候有几个冬天, 差不多同样的镜头,我拍了好几次 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:48:03

漂亮的景观!这是海边还是湖边? -gegenion- 给 gegenion 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 10:48:12

在湖边 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (173 bytes) () 11/29/2025 postreply 11:26:43

油画一样的美景! -xiaosai- 给 xiaosai 发送悄悄话 xiaosai 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:33:22

赞!其它都好,腌笃鲜做得不对啊,哪有腐竹结做的,要有冬笋,百叶结,鲜肉和咸肉炖的,汤的颜色近奶白的。 -OrangeBread- 给 OrangeBread 发送悄悄话 OrangeBread 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:33:52

看是哪个地方 -44- 给 44 发送悄悄话 (69 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:36:54

是伐大对,没有用腐竹的,要用百叶结,然后是笋块加鲜肉咸肉。 -灵动的双子- 给 灵动的双子 发送悄悄话 灵动的双子 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:38:41

图六的是百叶结啊 哈哈 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:44:12

这一看就是油里炸过的腐竹结,不一样的。 -OrangeBread- 给 OrangeBread 发送悄悄话 OrangeBread 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 10:02:46

侬是上海宁伐?要求老高格。阿拉向杭州住脱十几爿年,侪没脱噶高格要求 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:44:53

朋友帮帮忙,正宗百叶结是百页做的伐是腐竹做的。当然,人家烧烧也蛮辛苦,吃得适意就好,反正最后才到侬肚皮里去。 -灵动的双子- 给 灵动的双子 发送悄悄话 灵动的双子 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:54:44

还放青菜,罪加一等。~~~ -气死猫- 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:53:10

对!一看放青菜就不对了,篡改了汤的味道。没有新鲜冬笋(竹笋)是第二错,放腐竹是第三错(这个错没前面2个大)~~~哈哈 -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (191 bytes) () 11/29/2025 postreply 11:12:27

确实不正宗。不应该放青菜,没有鲜冬笋,貌似用了扁尖笋干。当然味道好是硬道理 -veil- 给 veil 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 14:13:44

照片里的·是腐竹,不是百叶结。不地道 -veil- 给 veil 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 14:17:39

没有冬笋或春笋,谈不上腌笃鲜,但是这锅咸肉腐竹煲应该挺好吃 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:39:41

看上去很色香味俱全,好吃才是王道 -Jessy99- 给 Jessy99 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:44:54

侬是上海宁伐?要求讲来讲去老高个噢 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:45:54

她们上海宁 -44- 给 44 发送悄悄话 (156 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:52:25

哈哈, 这下子我知道了你们东北都有腌笃鲜啊。 我在杭州的时候不少吃这个。 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:54:23

是啊,照片中的腌鲜做的不地道。 -大头宝宝- 给 大头宝宝 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 11:09:00

老家一样的美食。。。 -44- 给 44 发送悄悄话 (36 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:34:27

你那边的树叶也这么美,绝! -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:34:28

树林的颜色在冬天也变了。 昨天是晚霞映照在树林上方格外美丽。 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:49:15

top, -heka- 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:36:54

谢谢 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:49:57

良辰美酒,不醉不归! -早春二月- 给 早春二月 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:37:31

我酒量一点也不大,昨天是吃饭前先来了一瓶啤酒。后面半杯葡萄酒过后再续了半杯,那绝对就是我的酒量的 limit 了。哈哈 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:51:37

层林尽染 -京男- 给 京男 发送悄悄话 京男 的博客首页 (179 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:41:55

谢谢! 可惜佛州没有看万山红遍 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:52:39

美景美食美酒,太全乎了 -crazydinosaur- 给 crazydinosaur 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:42:20

谢谢!我们家这次感恩节大餐(那天我贴过说比较简单,不算大餐)不过瘾,昨天晚上补齐了。哈哈 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:56:09

都是硬菜,卖相都很地道 -Jessy99- 给 Jessy99 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:45:52

谢谢。你懂的, 哈哈 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:57:36

举报了 -萨克斯风- 给 萨克斯风 发送悄悄话 (173 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:47:51

没问题没问题。昨天晚上我家闺女还有我家领导都可以坐在驾驶座上用 FSD 就可以, 但是她们俩都不要开 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:59:56

佛州也有如此秋景啊?这日子美的,气死隔壁川总,哈哈哈。 -气死猫- 给 气死猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:49:40

川总在佛州东海岸,我们在西海岸。 不过我们佛州的秋景需要像我这样一双爱美的眼睛去仔细寻找和发现。呵呵 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 10:01:59

去年川总当选后我开大吉普去palm beach 半岛,岛的入口有警察把守,但是不阻拦停车检查,减速即可。去了岛上转了一大 -萨克斯风- 给 萨克斯风 发送悄悄话 (87 bytes) () 11/29/2025 postreply 10:09:16

我在三十几年前就在那边开车经过好几次:当时我们穷学生访问学者的调侃的话就是:就是有人送给你这样的房产,我们也根本没有任何 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (230 bytes) () 11/29/2025 postreply 10:17:45

那普拉斯很好的地方。 -萨克斯风- 给 萨克斯风 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 10:19:41

还是佛州比较资本主义,还可以拥有房子后面私人沙滩。据说加州是已经实行还是将要立法取消房子后院的私人沙滩?也就是不得树篱 -gegenion- 给 gegenion 发送悄悄话 (54 bytes) () 11/29/2025 postreply 10:57:47

李显儒您好,恭喜获得14点赞,更多点赞在路上。从这些图片中可以看出,这次朋友聚会的地点环境非常【献歌一曲】 -机智过人--- 给 机智过人-- 发送悄悄话 (3653 bytes) () 11/29/2025 postreply 09:58:23

生活真美好! -肖庄- 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 10:22:30

谢谢。你的烤鸭做得真是太棒了,看着非常诱人!色香味俱佳 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 10:28:34

前几张风景照都是你亲自拍的吗?太美了~ -索非啊- 给 索非啊 发送悄悄话 索非啊 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 10:26:13

谢谢鼓励! 那绝对是本尊亲手拍的。拍这几张照片还有故事呢?到她家门口了我看到前面湖边有三只鹿过来,我后视镜看到后面很长 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (600 bytes) () 11/29/2025 postreply 10:34:37

太美了,第一张尤其难得~ -索非啊- 给 索非啊 发送悄悄话 索非啊 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 10:36:50

中弗州吧。在南佛州从没见过呢 -shuilifang- 给 shuilifang 发送悄悄话 shuilifang 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 11:18:36

没错没错, 我在 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (52 bytes) () 11/29/2025 postreply 11:22:59

海钓的鱼很吸引。 -Sequoia_CA- 给 Sequoia_CA 发送悄悄话 Sequoia_CA 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 11:22:07

味道非常好,非常新鲜,肉质非常细腻 -HenryLi- 给 HenryLi 发送悄悄话 HenryLi 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 11:30:18

会享受,赞 -joshuamama- 给 joshuamama 发送悄悄话 joshuamama 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 12:58:00

菜做的挺漂亮,照片是不是后期处理过啊?感觉像梦境。 -雾中发丝飞- 给 雾中发丝飞 发送悄悄话 雾中发丝飞 的博客首页 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 14:03:47

确实腌笃鲜需要有笋,"鲜得掉眉毛"的就是靠笋.不过这一桌美味佳肴还是太诱人了. -湖畔明珠- 给 湖畔明珠 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 14:59:16

这个百叶结是腐竹做的啊,也放的多了点 -竹野- 给 竹野 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/29/2025 postreply 15:42:40

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