洋姜煮粥

早上吃的洋姜煮粥,第一次,原来口感还挺好的,皮是硬的,里面很嫩滑细腻,和山药相似。

后院很远的角落有一块地好友给了洋姜种里面,越长越多,就试了几种吃法,目前为止,煮粥,冷腌,泡味道都不错,炒了一般。这个品种非常好,话说俺家老三很喜欢每年和我一起挖,我说妈妈以后老了你要记得每年回来帮挖哦,他说会的。

 

 

所有跟帖: 

这个长得像姜,一点不像洋姜,店里的洋姜都圆圆的表皮油亮。据说洋姜很好种,开花也漂亮。我种过两年没看到花也没挖到姜。 -seattleWA- 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/23/2025 postreply 07:27:29

花是黄色的,很多,这个品种好吃,还有一个品种长得大,口感水,不细腻,不好吃。 -雾中发丝飞- 给 雾中发丝飞 发送悄悄话 雾中发丝飞 的博客首页 (0 bytes) () 11/23/2025 postreply 07:30:22

我家的就是胖胖的品种。 -长生有容- 给 长生有容 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/23/2025 postreply 07:38:39

做咸菜脆脆的,很好吃 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/23/2025 postreply 07:31:27

对的,以前不吃,现在觉得挺好吃的。 -雾中发丝飞- 给 雾中发丝飞 发送悄悄话 雾中发丝飞 的博客首页 (0 bytes) () 11/23/2025 postreply 07:37:50

这个应该很香 -青柏- 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 11/23/2025 postreply 07:58:20

我是腌为主 老公让留一些炒菜吃 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (0 bytes) () 11/23/2025 postreply 08:15:35

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