两种山核桃

山核桃很多糖盐过多,比如莲峰的,吃腻了。

以至于很长时间不馋山核桃了。

这次回去正好炒货上心的季节。

在小红书市集买了两家的。

这个是纯原味,无糖无盐。

零嘴吃太淡了,可以做点心用。

这种有糖盐,但买的时候可以选择程度,我买的是少少糖盐的,就是最轻的一种。

可以零嘴吃的。

适合我这样的老年人。

 

 




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所有跟帖: 

吃核桃很好的。 -applebee3- 给 applebee3 发送悄悄话 applebee3 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 16:58:38

小时候回姥姥家,大人给一点小锤子,我就坐着砸小胡桃吃,那种味道的现在就找不到了,就是原味烤过的估计。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 16:59:51

想起了拜年时唱的儿歌:姑娘要花,小子要炮,老头老太要核桃 -西木人- 给 西木人 发送悄悄话 西木人 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:01:08

哎呀,这是真的总结现实啊。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:03:18

吃腻了。。。 -天蚕- 给 天蚕 发送悄悄话 天蚕 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:03:25

还有松子,那种薄皮的,是巴西松子那样,可是说国产的。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:05:49

我在国内吃了阿富汗松子,个大味足。 -轻轻的我来- 给 轻轻的我来 发送悄悄话 轻轻的我来 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:14:12

对,回美必背之物,巴基斯坦大松子,皮薄肉大,也不会像松子那样吃多了难受,不知为啥北美没有卖的。 -岛城晴空万里- 给 岛城晴空万里 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:16:15

我的那种有点小,可能是巴基斯坦松子的小的,在国内加工的?等会我拍一下照片你看看。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:19:10

现在都是改良品种了 -ttt1010- 给 ttt1010 发送悄悄话 (78 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:03:49

现在的皮薄 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:04:46

这个就是碧根果吧 -sac- 给 sac 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:06:07

中国那种圆的小胡桃。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:07:14

不是的,浙江那里的山核桃。 -岛城晴空万里- 给 岛城晴空万里 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:17:31

点赞!买的注意一下日期 别出哈喇味儿。家坛50岁以上的都应该多吃健脑食品,比吃VC好多了,就这 -一脸的美人痣- 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:06:10

小红书的产地自销,都是下单后的炒货,很新鲜,不然还叫从从中国搬回来的呀 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (82 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:09:55

怎么看得有点伤感啊。 -肖庄- 给 肖庄 发送悄悄话 肖庄 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:09:00

没有啊,哈哈。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:11:54

还去私房吗? -瓷.宝宝- 给 瓷.宝宝 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:09:13

明明吃中国的东西,还贬低得从来不买,真虚伪,还一来也是嬉笑人家婚姻来攻击。不去了。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:13:53

不去是因为那里版主只删我理智的发言,偏心。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:15:05

我一直get他的幽默,但我告诉他中国是有黑心的,但也有有良心的,什么样的品种和加工食材,但这些都被删了。之后的讨论走向就 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (18 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:46:45

发现新疆薄皮核桃味道好,那个薄皮不涩。 -水准- 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:10:10

正好是秋季,甘肃和新疆都有新鲜的带壳核桃卖的,新鲜桃仁的,我还了一次。在广元还有一种核桃饼,是当地的朝阳核桃做的,可惜我 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (87 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:17:20

真想去,都太远了,去不了。 -水准- 给 水准 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:25:49

我现在喜欢水煮味道的手剥小核桃,知道不健康,但是忍不住。 -岛城晴空万里- 给 岛城晴空万里 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:12:57

怎么水煮,是有一点盐味的? -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:20:32

是国内背来的,水煮味的,我老公说有很多添加剂,我才不管每年就等这一口。 -岛城晴空万里- 给 岛城晴空万里 发送悄悄话 (82 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:29:55

我刚买了Weee上的纸皮核桃,有哈喇味儿,直接扔了,上次还好好的 -9876543- 给 9876543 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:21:06

那是放久了,去年的货估计。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:22:18

核桃一定要现吃现砸壳 -偷油老鼠- 给 偷油老鼠 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:26:11

我的最爱。吃过不少牌子,我最喜欢的还是莲峰那种口味重的,去年开始每周至少吃两罐带壳的。血脂超标了我怀疑就是吃它吃的。哈哈 -seattleWA- 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:29:49

我喜欢自己剥着吃,山核桃也是,我是把带壳的吃了,只有仁的就剩下了 -Jessy99- 给 Jessy99 发送悄悄话 (327 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:35:41

谢谢大家,不回复了,炒菜去了。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 17:39:22

中国那种圆圆的小核桃最好吃了。 -Bailey4321- 给 Bailey4321 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/12/2025 postreply 18:29:05

我是在美国买的吗?有链接吗? 我家的也喜欢山核桃. -离离心- 给 离离心 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 04:21:00

可以发个购买链接吗? -离离心- 给 离离心 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/13/2025 postreply 04:33:00

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