肉丝烧冬瓜、酸辣土豆丝

我买了几种新疆辣皮子，这是其中之一，安集海的线辣椒。

它不是四川干辣椒那种干硬的一层皮，而是微微有点韧劲的。

另外一种焉耆的辣皮子肉更厚，炖在大盘鸡里，吸收汤汁、就比鸡肉还好吃。

 

 

所有跟帖： 

• 冬瓜和炒肉不太配，出水太多了。还是做丸子汤更好 -Ernesto- ♂ (0 bytes) () 11/09/2025 postreply 18:52:34

• 有点酱油和五花肉香好吃，汤可以拌米饭。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/09/2025 postreply 18:55:58

• 没有红黄垫子，搞不清楚人在哪。 -偶尔短路- ♂ (0 bytes) () 11/09/2025 postreply 18:53:17

• 这里，满意了？ -烹小闲- ♀ (251 bytes) () 11/09/2025 postreply 18:55:16

• 我超级喜欢冬瓜的味道，排骨汤炖冬瓜可以吃一大碗 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/09/2025 postreply 19:00:03

• 我也是，在外面超想吃冬瓜，回家就买了一个青冬瓜。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 11/09/2025 postreply 19:02:21

• 俺也买冬瓜去 -3-D- ♂ (0 bytes) () 11/09/2025 postreply 19:08:26

• 吃倒胃了，还有十几个在地下室～～ -三花锦鲤- ♂ (0 bytes) () 11/09/2025 postreply 19:19:09

• 打到再压上20个冬瓜 -9876543- ♀ (0 bytes) () 11/09/2025 postreply 19:21:30

• 你这是气我呀 -3-D- ♂ (167 bytes) () 11/09/2025 postreply 19:23:42