自己做的Mascapone用新鲜柠檬汁，跟工厂出品不一样的。而且酒也可以选自己觉得更香的。甜度，蛋黄的个数都自己定，所以

味道不同。

还有咖啡的品质。

tiramisu的味道是一个综合的口味。

所有跟帖： 

• 酒我一般用amaretto, 没有时用榛子酒替代也可以。 -气死猫- ♂ (0 bytes) () 07/18/2025 postreply 10:14:44

• 我喜欢朗姆酒 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 07/18/2025 postreply 10:17:46