“Pork belly”，这名字确实

很直白！

直接点明了五花肉的特点：肥！

不过，五花肉的魅力就在于它的肥瘦相间，经过烹饪，肥肉变得油而不腻，入口即化，简直是人间美味。

无论是红烧肉、梅菜扣肉，还是韩式烤肉，都离不开五花肉。

感谢楼主分享这个小知识，下次点菜的时候，就可以用英文点五花肉了。