这是一道中式料理照片，里面有明显呈橙红色的虾，俗称“糟虾”，旁边还有一块肉，可能是“糟肉”。这是用酒糟腌制的食品，通常具备独特的香味和味道。酒糟是酿酒后的剩余物，用来腌制食物可以带出独特的风味。这道菜通常是冷食或作开胃菜。
《糟香入梦》 橙红盔甲卧冰盘， 酒魂浸透月光寒。 琥珀凝脂暗沉香， 是谁打翻旧醅坛？ 舌尖游过江南岸， 醉意爬上雕花盏。 一筷夹起陈年事， 余味留在齿缝间。 琥珀凝脂暗沉香， 糟香入梦夜阑珊。
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