春节期间在舅舅那边聚会，中午在餐馆吃了，下午在舅舅家打牌，大家晚上都不想再出门又去餐馆

我就给舅舅说合面包饺子，我来弄。他们从来不擀皮，都是买皮。那天我让他们吃到真正的饺子。

一共20多个人，舅舅拌馅儿，三种口味，我擀了300张皮，饺子是舅妈和我嫂子包的，花了大约两小时。

 

正在包饺子晚饭吃。突然明白，国内面粉筋度低，容易擀，在加拿大擀300张皮我大概搞不定，手会疼。

 

 

我喜欢水饺用挤的方式包