这个饼子做的好诱人啊!

所有跟帖: 

可能不好吃,我也买了,好看,但没味,我都打算把剩下的扔了 -heka- 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2024 postreply 13:06:38

网上闲逛看到这个,我回国还真没点过外卖的:))) -一脸的美人痣- 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/19/2024 postreply 13:08:05

这个好做,油酥,然后面用还多刀齿的轮子划成丝状,盘起来做饼胚。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2024 postreply 13:07:06

可以夹肉,我没加,所以不好吃 -heka- 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2024 postreply 13:09:29

如果有点盐味做主食,我也不喜欢太油酥的饼再夹肉了。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2024 postreply 13:11:26

不酥脆,是不是你拿回家吃的时候,已经疲沓了,所以才不好吃? -一脸的美人痣- 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/19/2024 postreply 13:12:13

我买的是冷冻的,一见油,就蓬起来了,很好看,就是一点味也没有 -heka- 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2024 postreply 13:15:19

是不是叫老潼关的冷冻饼胚 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2024 postreply 13:16:48

名字我忘了,我明天看看包装还在不在? -heka- 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2024 postreply 13:23:54

果然是,肉夹馍千层饼胚 :)) -heka- 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2024 postreply 13:38:41

我也买过,就是方便,自己和面现做的会好吃多一点,冷冻的这个面特别白 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2024 postreply 13:51:03

相当不错,金黄松软,我就是没看是夹肉的,所以没想到,干吃就差点劲了,还是我的疏忽。 -heka- 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2024 postreply 13:59:24

啊,知道了。在洛杉矶时代广场里有一家台湾人开的管子,抓饼供不应求。好像也是你说这种样子,只不过大一些,也是面条盘在饼上 -一脸的美人痣- 给 一脸的美人痣 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/19/2024 postreply 13:10:34

我有时候会看烧饼店的视频,做烧饼规模到了就薄利多销,很赚钱。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2024 postreply 13:12:52

我刚去看了看做法,还需要压面机呢。 -ROA001- 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2024 postreply 13:21:33

是不是工厂?我看烧饼铺的还是手擀什么的, -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2024 postreply 13:23:55

那个YouTube的基本上是手工制作的,就是刷过两次猪油,对我来说难点是压成一毫米的薄片那一步,他是用小面条机压的 -ROA001- 给 ROA001 发送悄悄话 ROA001 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2024 postreply 13:30:40

请您先登陆,再发跟帖!