年夜饭; 遵照鸡鸭鱼肉的guidelines, 盘1,白斩鸡,盘2,香酥鸭,盘3,浇汁鳕鱼,盘4,梅菜扣肉。开胃菜;

盘5,海鲜拼盘;鸡尾虾,金枪鱼,海虹,鱼子酱,蟹腿。

盘6,清爽三拼盘;莴笋丝,黄瓜,银耳。油

炸烤;盘7,炸生蚝,盘8,炸耦合,盘9,烤肉馅蘑菇。

盘10,蔬菜;蒜香大豆苗。

盘11,汤类;大煮干丝鸡汤。

楼盘12, 果盘。

没有甜点。

所有跟帖: 

好丰盛,记得上照片。 -甜螺- 给 甜螺 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 07:39:15

好, -又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (194 bytes) () 02/07/2024 postreply 07:39:55

饺子午夜吃,交子。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 08:05:02

年夜菜的鱼最好是整鱼。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 烹小闲 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 07:40:06

好主意 -又当爹来又当妈- 给 又当爹来又当妈 发送悄悄话 又当爹来又当妈 的博客首页 (167 bytes) () 02/07/2024 postreply 07:54:11

哈哈哈! 名副其实! -笑薇.- 给 笑薇. 发送悄悄话 笑薇. 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 08:02:29

是,这个考虑很久,实在是吃不了。如果必需是整鱼的话,还有鲈鱼后备。谢谢 提醒。 -笑薇.- 给 笑薇. 发送悄悄话 笑薇. 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 07:58:01

牛! -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 07:46:44

这套菜很上桌的,卖相好,操作简单。 -笑薇.- 给 笑薇. 发送悄悄话 笑薇. 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 08:00:42

去年年夜饭,我也是12道菜 -未完的歌- 给 未完的歌 发送悄悄话 未完的歌 的博客首页 (0 bytes) () 02/07/2024 postreply 08:05:54

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