香菇卤肉饭

来源: waterfowl 于 2022-09-15 15:14:42 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (2074 bytes)

红葱头

切丝

放进油锅里，加蒜蓉，小火慢炸至酥脆。香喷喷的。。。

香菇泡软

切细丝

五花肉切丝

五花肉丝煸出油脂，加香菇，米酒，生抽，老抽，冰糖，五香粉，胡椒粉炒拌，注入清水，上盖，小火烧煮40分钟，揭盖转旺火烧煮几分钟至汤汁浓稠，加入葱油酥拌均即可。

 




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• 正宗，我也做过 ：） -heka- ♀ 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2022 postreply 15:18:42

• 我也做过 ：） -shiranle- ♀ 给 shiranle 发送悄悄话 (182 bytes) () 09/15/2022 postreply 15:36:08

• 台湾小卤肉 ：） -heka- ♀ 给 heka 发送悄悄话 heka 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2022 postreply 15:40:52

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