我贴几个疫情前吃过的怪菜

来源: 不聊天 2022-01-07 22:19:01 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1272 bytes)
我对吃不上心的,但是家里有人爱吃, 让我陪着。我其实主要喜欢看菜单,认几个法语单词,猜猜意大利语,很好玩。但是整天吃,真的都厌倦了。粗茶淡饭也是一种意境:-)

 

猜猜下面是啥? 老法爱吃的名菜  

这下面一个是在里昂的法国名厨餐厅paul bocuse隔壁餐桌上菜的镜头

我们叫不来这些稀奇古怪的,叫的都是别人介绍的。这个是保罗给法国总统保留的truffle 汤

我们叫的鱼和龙虾,有点缺乏想象力:-)

所有跟帖: 

中看不中吃 -青柏- 给 青柏 发送悄悄话 青柏 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022 postreply 22:22:04

吃只是一半的体验. 还有一半是看看给法国总统做饭的保罗宝贵斯是怎么奢华的. -不聊天- 给 不聊天 发送悄悄话 不聊天 的博客首页 (300 bytes) () 01/07/2022 postreply 22:26:55

非常豪华的大餐 -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022 postreply 22:25:09

名厨餐厅隔壁那是我。敝姓王,叫我隔壁老王好了。。。 -wtd999- 给 wtd999 发送悄悄话 wtd999 的博客首页 (18 bytes) () 01/07/2022 postreply 22:26:29

忘了说, 这是在法国里昂去拜访法国名厨保罗宝贵斯的连锁店. 他给法国总统做了一辈子主厨. 照片一道是喉咙,SWEET BRE -不聊天- 给 不聊天 发送悄悄话 不聊天 的博客首页 (292 bytes) () 01/07/2022 postreply 22:29:31

膀胱蛋居然能做出茶叶蛋的大理石纹 -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022 postreply 22:34:03

那是血管纹路,有茶叶蛋的效果。 -betadine- 给 betadine 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2022 postreply 22:36:04

哈哈哈:-) -不聊天- 给 不聊天 发送悄悄话 不聊天 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022 postreply 22:56:16

哪道是喉咙,什么的喉咙?膀胱蛋中国人也吃, -wtd999- 给 wtd999 发送悄悄话 wtd999 的博客首页 (83 bytes) () 01/07/2022 postreply 22:36:40

第一张和第二张是喉咙 -不聊天- 给 不聊天 发送悄悄话 不聊天 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022 postreply 22:52:46

松仁小肚儿 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2022 postreply 23:40:17

俺更喜欢简单实惠的饭菜,, -tt10- 给 tt10 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2022 postreply 22:36:04

我也是. 而且喜欢非常简单的菜, 都不希望是浓赤酱爆的 -不聊天- 给 不聊天 发送悄悄话 不聊天 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022 postreply 22:53:43

浓油赤酱不也挺好的嘛,江浙口味。 -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2022 postreply 23:41:27

浓油赤酱是上海和苏南口味。 -天用莫如龙- 给 天用莫如龙 发送悄悄话 天用莫如龙 的博客首页 (0 bytes) () 01/08/2022 postreply 03:25:49

Bon appétit. -betadine- 给 betadine 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2022 postreply 22:39:06

Merci beaucoup. Je te remerciée. -不聊天- 给 不聊天 发送悄悄话 不聊天 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022 postreply 23:05:00

-新北京混混- 给 新北京混混 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2022 postreply 22:39:00

吃是旅游的一部分. 旅游是为了了解当地文化. 吃就是一种所谓感受当地文化, 比光拍照稍微更感性一点, LOL~~ -不聊天- 给 不聊天 发送悄悄话 不聊天 的博客首页 (0 bytes) () 01/07/2022 postreply 22:55:49

呦,您居然对奢华没有愤青一下,:D -烹小闲- 给 烹小闲 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/07/2022 postreply 23:40:48

挺好的,我也会这么点,好玩好吃么:) -无法弄- 给 无法弄 发送悄悄话 无法弄 的博客首页 (0 bytes) () 01/08/2022 postreply 13:45:29

请您先登陆,再发跟帖!