每年的8月底9月初这一段,秋老虎可能会钻出来肆掠横行,这些极其简单的家常小食可以让人逍遥自在轻松过关,清热解暑排毒祛湿,反正对我就是这样。
三粉: 冰粉、凉粉、藕粉。 冰粉中超可买,几角钱1包40克,可加1-2公斤清水作出一大腕。
三香: 香蕉香肠的香草雪糕,自己瞎做的却很给力。
图1-5: 薄荷西瓜冰粉。
图6-9:玫瑰冰粉。
图10-14: 最喜欢的香肠玫瑰冰粉,香肠必须是甜味的广式香肠,最适宜的玫瑰露广味腊肠。
图15-16:牛奶冰粉,就是牛奶烧开冲的冰粉,代替水而已只是不晶莹剔透清光亮色。
图17-18:咸蛋黄冰粉。
图19-20: 菠菜汁凉粉,麻辣四川风味版。
图21-22: 西瓜粒、西瓜皮、西瓜子藕粉。
图23-24: 自制白三香---香蕉香肠的香草雪糕。