鱼丸汤、辣子菜、小窝头

上个网、走个路、做个饭。

我现在做窝头是炉火纯青了。

鱼丸是昨天福州小店买的有肉馅的，直接清水和意大利瓜煮。

西红柿炒辣椒，叫柿子菜，陕北霞姐经常做的。东北、西北管西红柿叫柿子。

 

 

所有跟帖： 

• 小小午餐通南北，清淡健康。 -二郎桥- ♂ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 12:57:55

• 还真是，福建鱼丸陕北窝头，山海情。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:04:40

• 西红柿炒辣椒我也常做. -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 12:58:09

• 酸辣很好吃。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:04:12

• 记得上片片啊, 俺还没看见过你的厨艺. -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:01:36

• 只是冷水饺子面？我那个也是放发酵粉了，只不过不等发特别大。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:02:44

• 不是，没发酵粉不行。半发面也是发面，就是不完全发起来。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:06:12

• 晚了. -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:08:57

• 怎么跟你解释半发的意思呢。不是半道加发酵粉的意思。是发面一半就可以的意思。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:11:53

• 哈哈，那够了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:14:20

• 已经面团不行了。但你可以试试再和一块加发酵粉的，把饺子剩面跟它一起揉，放2个小时应该也发起来 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:10:39

• 撩咋咧！ -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:01:54

• 不会对你这个，喵喵喵？ -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:03:43

• 对 好吃的狠(^-^) -铜锣烧- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:05:54

• 我太满意窝头了酥软甜香 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:07:10

• excellent的意思. -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:06:12

• 那个鱼丸赞了！ -脱袜子- ♂ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:06:42

• 我昨天发现的福州小店买的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:08:06

• 不是。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:13:00

• 方哥胡建吕？ -吭个老倌- ♂ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:51:25

• 窝头可以继续发展成为贴饼子，我小时候最喜欢吃焦的那一面 -月城- ♂ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:11:11

• 我也喜欢吃贴饼子。 -wtd999- ♂ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:12:46

• 贴饼子 + 熬小鱼 -轻轻的我来- ♂ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:14:58

• 这个出国了才吃到过。以前的贴饼子是像牛舌饼形状的，但要大多了，二两一个。 -wtd999- ♂ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:58:00

• 下次让它们发展发展。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:13:44

• 菜好，片片也好。家常菜大拿。 -苗盼盼- ♂ (95 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:20:46

• 翻到后面看到帖子，很遗憾我刚下基层了，没看到汇报的什么思想，不过看到你们似乎通过了他的汇报，这个同志还是有希望的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:24:41

• 他上来贴了张“小姑娘做的饭” -苗盼盼- ♂ (179 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:28:20

• 大大地狡猾狡猾地，哈哈 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:30:06

• 抠脚大汉去别处偷了张图来欺骗你。下一步就是要让你打钱了。 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:32:33

• 轻哥！家坛这是在试图拯救你、阻止你滑向深渊。你要端正思想，狠斗私字一闪念 -苗盼盼- ♂ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:38:12

• 西红柿炒辣椒我在老广的味道里见过。似乎广西那边也有这种吃法。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:24:57

• 辣椒辣，西红柿酸就好吃。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:27:37

• 西红柿炒豆腐也好吃，云南人的做法。 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:33:06

• 是，我记得小时候我妈也是西红柿炒豆腐，那时候觉得没什么滋味。现在会觉得好吃了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:38:24

• 粗茶淡饭， 就是我要的日子。 -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:30:01

• 正是这样。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:32:30

• 俺家那口子，特喜那魚丸 -fuz- ♂ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:35:26

• 这个还真挺好吃的，里面的肉还不是绞的肉馅，感觉是切的肉粒，能吃出来一粒一粒的。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:49:54

• 西红柿炒柿子椒？咋吃？昨天吃三块大饼，肚子饿。 -暖阳暖光- ♂ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:39:00

• 就是要买有西红柿味的西红柿，酸酸的好吃，辣的青辣椒。然后就是西红柿剁碎了葱花炒，放了点豆豉，青辣椒一起炒就可以了。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:50:57

• 我家是西红柿辣椒茄子放在一起炒，喜欢吃辣的可以放一个小米辣椒，拌面条，很好吃。 -melody2019- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:43:01

• 是这几样一起炒很好吃。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:52:04

• 健康生活。 -source4book.com- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 13:46:51

• 谢谢，以后孩子都不在家我就学您的生活，多出去走走。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 14:02:56

• 孩子老公跟着你享福~~ 天天美食: )) -极乐净土- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 14:24:45

• 就我们老两口吃，最近几个月孩子都是健身风格，一盘子超级食物那种。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 14:29:44

• 年纪大了只能这么吃了：D -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 16:00:24

• 鱼丸汤清爽，太诱人了，，， -南侠- ♂ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 15:02:33

• 我发现鱼丸有滋味，都不用放盐 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 15:59:48

• 窝头是炉火纯青了!做得好! -womaninhome- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 16:01:28

• 放凉了也不硬，越嚼越香。 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 17:05:39

• 做的饭看起来又健康又好吃，你家人好幸运！ -斯佳佳- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 16:16:43

• 可是孩子们以后大概不会这么吃，我照相就是想给她们留着 -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 04/10/2021 postreply 17:06:48