面包房

面·糖·油的缘起缘灭。
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免揉免拉膜免塑型免擀面杖,只用一根勺子就能拉丝的土司(图文+视频)

(2021-05-08 17:23:11) 下一个

今天给大家介绍这款免揉免拉膜免塑型免擀面杖,只用一根勺子就能拉丝的土司。做三明治再不需要买面包了。太简单。


这款面包完全解救了手腕,做出来比卖的好吃的不是一点点,且这样的做法可以变换很多各式各样的其他种面包。今天带着视频是我给大家的母亲节的礼物:)
材料:
牛奶290克,鸡蛋2个,白糖40克,盐8克,发酵粉4克,普通面粉500克,黄油80克。
这款面包里面的盐和糖量可以变,不影响面包拉丝。其手法不知道怎么形容,就是简单的抻拉,大家感兴趣可以观看视频。


有些人可能不具备土司盒子,所以视频最后有一个新的方子及烘烤时间,专门对没有盖子只有烤盘的朋友们准备了一下,但前面的操作都一样。
这款面包松软可口,就算只是单吃一样可以当早餐,做个三明治还可以当午餐:)
喜欢我的视频的朋友们可以关注我的频道,谢谢:)https://www.youtube.com/channel/UCKEElpyZoDNq9YRN6NYR4oA

 

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