夏威夷风情

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逛周末农产品市场,夏威夷农民真聪明能干,一年未见的人山人海

(2021-03-11 15:51:58) 下一个

去逛檀香山周末农产品市场 (Farm market),以为就像中国的菜市场,卖新鲜水果蔬菜。到哪儿一看,根本就不是,大多是农家制作的工业食品。如瓶装水果罐头,瓶装饮料,瓶装醋,法式/巴西式面包,果酱年糕,三明治,汉堡包,甜麦圈等等。各个农家登记有商号,商标。檀香山农局规定:进入农产品市场的,必须是农家在本地生产的农产品原料及其制成品。农局举办这市场,是为了惠顾农家。在檀香山生产农产品,如新鲜果蔬很贵,竞争不过外地进口产品;只有将本地产原料加工成工业食品,才有利可图。所以各个农家各显神通,做出自家特色产品。因为疫情,周末农产品市场关闭一年了,现在开放,人山人海,好不热闹。疫情还很严重,人人戴口罩。虽然疫苗有了,但注射率刚超过10%。现宣布,轮到70岁以上老人注射疫苗。所以,可以预料,市场上人大多没有打过疫苗。

1. 周末檀香山农产品市场 (Farm market) 一览。

2. 农家生产的工业食品。

瓶装果酱

夏威夷海盐

夏威夷扎啤

3. 疫情期一年未见的人山人海。

4. 农产品市场旁仙人掌公园。

5. 详情请看视频。

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