达拉斯阳光装修SUNSHINEREMODELING联系人Bob电话号码:6825520256微信wgb20210407[阅读全文]
博文
(2021-07-13 18:20:40)
(2021-07-13 16:01:40)
阳光装修SUNSHINEREMODELING联系人Bob电话号码:6825520256微信wgb20159
达拉斯地区
房间厨房卫生间翻新，地板瓷砖，室内外油漆，门窗篱笆修理。
家用电器、热水器、电灯、风扇、洗手池等安装。
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(2019-01-20 05:57:28)
参考配方：红薯粉条150g，放入温水泡涨。准备调料：盐1/2-3/4平茶匙约4-5g、鸡精1/4平茶匙、生抽1汤匙、醋2-3汤匙，烫过的青菜放入碗中，加入高汤（低盐）/热水也可、杂酱、红油、酸豇豆，拌匀即可。[阅读全文]
(2019-01-19 22:44:09)
参考配方：龙虾尾330g，用淡盐水+料酒泡10-15分钟。加姜葱各10-30g，蒸3-5分钟。蘸料：生抽30ml+水30ml+香油数滴。[阅读全文]
(2019-01-19 17:37:33)
参考配方：牛肉1.91公斤，焯水10-15分钟，称重1.49公斤。准备香料：八角/桂皮/小茴香/辣椒/草果，温水泡20-30分钟，这一步很关键，防止牛肉因为香料的部分化学成分变黑。准备冷水1.7kg（略多于牛肉重量），放入香料，烧开，放入葱姜蒜各20-30g，煮开5-10分钟，放入牛肉，加入糖色200ml，食盐20g，生抽30ml，小火煮1-1.5小时，滤走香料，把牛肉浸泡在卤水里4-8小时。滤过香料这步[阅读全文]
(2019-01-19 15:52:10)
建议配方：小八爪鱼7两，沸水入锅，烫3-5分钟取出。热锅冷油，加入辣椒碎1平汤匙、花椒1平汤匙、盐1/4平茶匙、姜20-30g，小火熬出香辣味，加入八爪鱼，生抽1平汤匙，翻炒2-3分钟，放入芹菜，大火翻炒1-2分钟，加入味精1/4平茶匙，出锅。本配方可供2-3人，可按比例减少或增加配方用量。[阅读全文]
(2019-01-16 05:42:31)
建议配方：
猪蹄1300g，冷水入锅，加入辣椒碎1平汤匙、花椒1平汤匙、盐1平茶匙、姜粉1平茶匙，大火煮10-15分钟，自然冷却。洗净后放入高压锅，加入姜片、盐1平茶匙约6-7g、生抽2汤匙约30ml、料酒1/2杯约120ml、红油腐乳3块约30g，压制35分钟，转平底锅，水淀粉大火收汁，按个人喜好加入味精。本视频配菜为蚕豆瓣，用放1平茶匙的水1000ml煮3-5分钟即可。
本配方可供4-5人，可[阅读全文]
(2019-01-15 03:40:26)
建议配方：
食材选择很重要，用KABOCHASquash吧，北美市场很常见。
泡瓜子椒盐水：水300ml，食盐1平汤匙约20g，花椒粉1平茶匙。盐浓度在5-6%之间即可。
水开后煮25分钟，泡5小时左右，充分入味。80摄氏度烤箱烘3-5小时，一定要充分烘干。
180摄氏度预热烤箱烤约3分钟，这一步是为了烤出香味。
85g湿瓜子得到53g干瓜子，62.4%，还不错。?
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(2019-01-14 07:28:12)
主要用料有糯米、黑米、绿豆、黄豆、葡萄干、杏肉、莓干、桂圆、红枣、果仁等等，中甜，按4倍量加水熬制，糖浓度约5%，带一点果酸味道，非常好吃。
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(2019-01-05 22:16:53)
三牙鱼是超市里常见的一种海鱼，外形和黄花鱼接近，可以用最简单的烹饪方法就能得到鲜
美的油煎三牙鱼。
建议配方：
900g三牙鱼，加水没过鱼，在水中加1平茶匙食用盐约7g，泡15-20分钟，控干水分待炸。不粘锅内加入食用油150-200ml，盖过锅底即可，小火，油热后小心放下鱼，煎鱼的一面，另外一面用拇指和食指捏少量盐均匀撒下。一面煎好后翻到另外一面，同[阅读全文]
