~~抗新冠美味“八宝”粥~~

~~抗新冠美味“八宝”粥~~

这个粥有别于平时吃的八宝粥，它着重于抗新冠。

黄豆（非转基因）30克，黑豆20克，赤小豆20克，薏米30克，半个梨（连皮切小块），生姜9克（切碎），陈皮3克（掰碎），纳豆15克（或纳豆粉10克）

先将豆子、薏米洗干净，然后泡在干净的过滤水里2小时，泡过的水不要倒掉，和豆子、薏米一起装进锅里，再加进梨块、生姜、陈皮，一起熬粥，粥好以后放一会，等到大概60摄氏度左右，再加进纳豆或纳豆粉，因为纳豆含有的酶遇高温会失活，所以等粥降温才加进去。为了加大祛湿力度，此粥是没有加米的。疫毒是湿毒，祛湿可抗瘟疫。这个粥可以每星期吃两三次，不但抗新冠，对感冒发热也有作用，有祛湿解毒退烧功效。以上的食材用量是一个成人的份量，小孩用量可酌减。

（注：如果没有纳豆，加少许豆豉也可以。）

 

文章仅供参考，各人责任自负。

祝大家健康平安！