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我最近特别想吃油炸的美食

(2021-10-14 07:02:33) 下一个

我其实是一个很馋的人，从小到大，总感觉到我是一群人里面最缺嘴儿的那个。吃什么都很香，胃口总是那么好，虽然有些时候稍许有些挑剔，但是，对美食的喜爱却是永远也断不了的追求。我觉得，能够享受美食，真是一个人的福气，哈哈

最近一段，我特别想吃油炸的东西。

炸油条图片真实第1页_ 驾考预约大全

上个星期馋油条了，特意开车到一百多公里外的二万的太极美食去吃一顿油条，油条油饼烧饼豆腐脑连吃带打包，解了一点点小馋过了一把的油条瘾。

巧记7步，包你做出焦甜软嫩的儿时经典美食——老北京糖油饼

那里也有卖炸油饼的当时我也特别想吃炸糖油饼，虽然也点了炸糖油饼，但是，端上来的却是切成一块一块的，把炸糖油饼的魂儿给切没了，不知道店家是怎么想的，我点的是糖油饼，上来的是刀切糖油饼，让我好扫兴呀。

炸油糕_万图壁纸网

唉，也想吃炸油糕了。尤其喜欢吃山西大同的炸油糕。黄米面炸糕，里面有甜甜的豆沙馅儿，好吃的不要不要的。但是，好像整个洛杉矶都没有一家卖炸油糕的店，有吗？

首届金牌旅游小吃——山西泡泡油糕_旅游_央视网(cctv.com)

山西雁北的泡泡油糕，炸的外面焦脆，里面松软，再撒上些许的白糖，真的是人间美食呀。下次回国，要专门去大同的老爷庙风味美食府去吃他们的泡泡油糕。

真正的老式江米條，步驟要點詳細香甜酥脆– Foodlife

提起炸油糕来，顺道儿就想起了小时候在北京我最爱吃的江米条，吃江米条我不论个儿，不论盘，也不论斤，其实，什么都不论，吃江米条我可以：一直吃 ！

干炸丸子的做法步骤图，干炸丸子怎么做好吃】草草的懒人食谱_下厨房

炸丸子也是我的最爱，也是可以一直吃的那种，哈哈哈

炸元宵用不用解冻？ 元宵节试试这个做法-4M微商货源网

每年过元宵节的时候，大家都吃各种各样的元宵，而我最喜欢吃的是：炸元宵。

炸馒头片，直接炸还是蘸清水？都不对！教你一招，外酥里软不吸油_网易订阅

炸馒头我也喜欢，但是，上海的炸馒头比北京的炸馒头炸的好。据说上海的炸馒头要先在水里过一下或者侵一下，下锅大火炸出来的馒头片，酥脆的表皮后面，有一层松软的馒头，口感特别的好，最主要的是，把馒头沁一下水，会少吸进去一些油，吃起来不那么腻。小的时候就听姜昆在相声里说：白白的墙，沙发床，油炸馒头蘸白糖。

炸窝头和臭豆腐是标配

炸窝头，是北京人的最爱好像也只有北京才有，炸窝头配上王致和的臭豆腐，帇！

特别香炸带鱼怎么做_特别香炸带鱼的做法_豆果美食

这个是我从小就喜欢吃的，在所有的鱼类中，只有对带鱼的长刺规律，我摸的是一清二楚，哈哈。

炸茄盒的做法

炸茄盒，邓大人说过，有品位的人都喜欢吃炸茄盒，里面包着肉馅，好吃呀！

藕夹脆不脆，关键是这一步，学会1技巧，出锅香酥可口，放凉不软_面糊

炸藕夹，也是人间美食，里面夹的肉越多越好吃。

记忆里小时候的味道“油炸馓子”，你还记得它吗？_新闻_蛋蛋赞

中国北方有一种炸的面食叫做炸馓子，带点儿咸味，挺好吃的。

炸虾球的做法步骤图解-炸虾球怎么做好吃-菜谱大全-乐做菜

这也好吃，但是，我最近更喜欢日本的那种炸虾。

虾的天妇罗正版图片_虾的天妇罗商用素材(图片ID:2433332)_-餐饮美食-商用图库_ 聚图网JUIMG.COM

日本人不叫炸虾，叫天妇罗。

Disney Churro Bites Recipe - Insanely Good

美国的油条叫做 Churros，就是在炸好的油条上面，撒上糖然后蘸着各种巧克力酱，榛子酱，花生酱什么的，甜上加甜，好吃，健康，哈哈哈。

上海炸猪排价格_上海炸猪排图片- 星期三

不能忘了炸猪排，配上上海黄牌辣酱油，雅米死了。我朋友在上海开的福记港式茶餐厅，大家都抱怨，因为，炸猪排太大了，比脸都大！下次我去上海，要去吃三天，哈哈哈。

 

还有什么炸的美食？我想的脑袋都大了。

 

馋了，今天中午开车出去找炸食吃！

 

《版权炸所有，翻印吃不究》

 

 

 

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评论
mychina 2021-10-15 07:02:04 回复 悄悄话 回复 '花似鹿葱' 的评论 : 哈哈哈哈
花似鹿葱 2021-10-15 05:48:37 回复 悄悄话 “把馒头沁一下水，会少吸进去一些油，吃起来不那么腻。”这不是俺们家秘方吗？你咋知道呢？^_^
有话直说818 2021-10-15 00:15:22 回复 悄悄话 我上面发的帖子里怎么会多出两个字？“需在”
有话直说818 2021-10-15 00:12:45 回复 悄悄话 回复’mychina’的评论：楼下’糖爽粉丝团’的忠告或许是对的呢。馋某种东西或许真的是身体里的某一个部件发出了一种“急救”的信号呢。特想吃哪一口的时候要赶紧做两件事儿：1。吃！2。去医院！：）确定只是胃里的馋虫在作怪。生过孩子的女人都有切身的体验：怀孕期间时常会特别想吃某一种口味的东西，需在谁能说那不是身体里发出的急救信号？！一定是的，它就像口渴了喝水，肚子疼上厕所 ：）总是口渴肚子疼的人必须去医院了！切不可掉以轻心哦。哈哈哈 要牢记身体健康是（革命的）本钱。：）
mychina 2021-10-14 19:38:33 回复 悄悄话 回复 'weibao' 的评论 : 油墩子和粢饭糕属于实在没有什么炸的东西吃的时候，才能想起来。
mychina 2021-10-14 19:37:10 回复 悄悄话 回复 '唐爽粉丝团' 的评论 : 活的那么累呀？是不是每次喝水都要测一测体内的氢二氧的含量呀？哈哈
mychina 2021-10-14 19:36:16 回复 悄悄话 回复 'yamyam' 的评论 : 你们村儿好玩。
weibao 2021-10-14 19:32:17 回复 悄悄话 看来沒吃过油墩子，粢饭糕
唐爽粉丝团 2021-10-14 19:07:43 回复 悄悄话 要真是忽然特别想，测测血糖，最好测测空腹胰岛素。
yamyam 2021-10-14 18:52:24 回复 悄悄话 我们村有间店油条很好吃，是发酵过的面做的，有点咸味。我看到网上居然台湾来旅游的专门去找来吃。哈哈，好玩。
mychina 2021-10-14 18:48:53 回复 悄悄话 回复 '北京花茶' 的评论 : 哈哈，您喜欢的这是著名的四炸！
北京花茶 2021-10-14 18:16:43 回复 悄悄话 看着看着口水都流下来了最喜炸油条，炸带鱼，炸丸子和炸馒头片。
mychina 2021-10-14 18:16:29 回复 悄悄话 回复 '尤其开心USA' 的评论 : 是呀，美国油条也很好吃。
mychina 2021-10-14 18:15:56 回复 悄悄话 回复 'jianchi9090' 的评论 : 没吃过你家的春卷。
尤其开心USA 2021-10-14 17:36:06 回复 悄悄话 美国的油条叫做 Churros，就是在炸好的油条上面，撒上糖然后蘸着各种巧克力酱，榛子酱，花生酱什么的，甜上加甜，好吃，健康，哈哈哈。
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看的直乐，爱吃的和好吃的就是健康的，哈哈哈~
话说Churros的网红摊在美墨边境墨西哥那一侧，距离国境步行很近的地方，回美国的时候可以去品尝。意犹未尽哪
jianchi9090 2021-10-14 17:26:28 回复 悄悄话 回复 'mychina' 的评论 : 美国春卷不好吃，硬呛呛的。 我家的春卷就是白菜和肉。外面焦里面软。
mychina 2021-10-14 17:16:26 回复 悄悄话 回复 'jianchi9090' 的评论 : 炸春卷可是到处都是。
mychina 2021-10-14 17:16:09 回复 悄悄话 回复 '雨女' 的评论 : 只好自己炸了。
mychina 2021-10-14 17:15:25 回复 悄悄话 回复 '心之初' 的评论 : 哈哈，油炸生活！
jianchi9090 2021-10-14 17:04:25 回复 悄悄话 还有炸春卷。 哎，好馋。
雨女 2021-10-14 17:02:38 回复 悄悄话 让你说的我也馋了。开一百公里能吃上也不错呀。炸带鱼以前的副食品商店每天都有卖的。
jianchi9090 2021-10-14 17:02:21 回复 悄悄话 我小时候过年，我妈会炸一盆子带鱼，一盆子牛肉丸子，一盆子猪肉丸子。 可以吃很久。 我就时不时去厨房转一圈，直接拿手拈几个吃吃。好怀念呀。
jianchi9090 2021-10-14 16:59:36 回复 悄悄话 真的好久没吃到油饼了。 还有炸麻叶儿。 楼下有人提炸虾片。虾片最容易， 把油加热高温，虾片丢进去，等它膨胀大了，捞出来就好了。
心之初 2021-10-14 16:57:55 回复 悄悄话 油炸生活。
mychina 2021-10-14 16:51:44 回复 悄悄话 回复 'AP33912' 的评论 : 很多事情都是不能用钱来衡量的。
AP33912 2021-10-14 16:33:21 回复 悄悄话 一个大炸烩，还有炸土豆，炸鸡翅，炸豆付，炸鱿鱼，炸something 在家里炸呀，来回200多迈，油费报一下多少刀。
eRandom 2021-10-14 16:15:37 回复 悄悄话 江米条我外婆称之为：猫屎TUN子。不知道这个TUN字怎么写。这话要用湖南话说。
mychina 2021-10-14 13:34:21 回复 悄悄话 回复 '京工人' 的评论 : 也不用那么费劲，从国内雇个大厨过来，让他给做半年的饭！
mychina 2021-10-14 13:33:32 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 : 不承认，那就不是吃货，哈哈
京工人 2021-10-14 12:47:19 回复 悄悄话 二万蒙市什么的总是简版的，再这么憋着不让俺美国华人们回国解个馋，这人可要疯掉了。精神会餐何时了啊，最近我逮着个说美食的相声（郭麒麟的？），闭着眼睛愣听了好几遍，意淫着哪天开放回国了上哪儿去找轍吃饭，早饭，中饭，晚饭。
清漪园 2021-10-14 12:29:35 回复 悄悄话 馋死我了！凡是油炸的，奶油的，长肉的，我都爱吃，虽然我不承认自己是吃货。
mychina 2021-10-14 11:57:38 回复 悄悄话 回复 '风酥酥' 的评论 : 哈哈哈，那个是解放以前叫东安市场，解放以后就改成东风市场了，您够老，够知识，哈哈哈
风酥酥 2021-10-14 11:22:37 回复 悄悄话 北京王府井东风市场顶楼的奶油炸糕（原来叫“东安市场”时就有卖的）
mychina 2021-10-14 10:48:14 回复 悄悄话 回复 '二胡一刀' 的评论 : 谁的手有13个手指头呀？
二胡一刀 2021-10-14 10:40:27 回复 悄悄话 第二张照片是油炸人手吗？
mychina 2021-10-14 10:23:11 回复 悄悄话 回复 '恩朵' 的评论 : 天下最好吃的果子是位于河北路和马场道交界处的疙瘩楼下面的食堂卖的果子，第二是新华路和大理道交界的新华路食堂卖的果子，其他都是第十名。
恩朵 2021-10-14 10:14:20 回复 悄悄话 你说的那糖油饼我们叫糖皮，没有糖的叫果头
不知为啥这么个称呼
恩朵 2021-10-14 10:10:02 回复 悄悄话 我们叫果子，我也爱吃
老爸每天的早餐就是两根果子一碗自榨豆浆
国内的果子没有多少分量
我能吃到嗓子眼
呵呵
有话直说818 2021-10-14 10:05:50 回复 悄悄话 回复’mychina’的评论: 这有啥不好意思的？没有让牛哥不好意思就行：）健康是最值得炫耀的资本！开心快乐的人生是最成功的人生。哈哈哈，这是我说的，不是名人说的：）
mychina 2021-10-14 09:51:20 回复 悄悄话 回复 '有话直说818' 的评论 : 总拿我和名人比，多不好意思呀？
淡淡的日子 2021-10-14 09:48:45 回复 悄悄话 回复 'mychina' 的评论 : 我跟他们不一样，他们没腰，我有腰。哈哈哈
有话直说818 2021-10-14 09:47:59 回复 悄悄话 牛哥跟我老爸能喝一壶酒：）他的胃口也特好、也喜欢吃油炸的食品，还超级喜欢吃甜的东西！这让我想起来我小时候地震那年（76年？）老爸不惧怕，照常在屋里给家人炸猪里脊，炸虾片（粉绿白三色）、炸肉丸子……我也遗传了老爸的胃：）?祝福牛哥，你胃口好且能吃一定会长寿的！有我老爸为证。他今年90岁了，还能大吃大喝，吃什么都香，什么都不挑剔，也什么都不忌口，他的信条是：你馋的东西一定是你身体里最缺的东西！再祝牛哥生日快乐，十月份吃吃吃，吃出新的高度！：）
mychina 2021-10-14 09:41:02 回复 悄悄话 回复 '淡淡的日子' 的评论 : 河马，青蛙，鸭子，鲸鱼都是说自己苗条。
淡淡的日子 2021-10-14 09:24:43 回复 悄悄话 OMG，难怪我这么苗条，原来这些东西我一样也不爱吃。牛哥，祝您找食儿愉快！哈哈哈^-^
mychina 2021-10-14 07:32:37 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 啊？你说一件我不知道的事情，哈哈
多伦多橄榄树 2021-10-14 07:08:08 回复 悄悄话 你也知道馓子啊，我回中国，专门带两把大的回来，保存好了，可以吃俩月！
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