困惑BOBA

来源: 54丫头 2009-07-30 23:11:46 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2050 bytes)
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特别喜欢喝BOBA,困的时候习惯用卡布奇诺BOBA提神, 饿了就买各式水果BOBA, 闲的无聊就买绿茶BOBA,凉凉的冰沙和QQ的BOBA搅在一起, 加上浓浓的奶香,几乎每天必不可少。 即使别人说BOBA 热量太高容易发胖也总戒不掉,色香味俱全的BOBA对我的诱惑实在太大, 嘿嘿。

让人口水啦啦的BOBA:


今天无意中看到一篇文章, 摘要:

调制BOBA奶茶的三大法宝应该是鲜奶、BOBA,糖和各种口味的配料(象各种水果, 咖啡,茶叶,,,)

实际情况是:
用奶精代替鲜奶冲兑奶茶:
是这一行业内公开的秘密。因为十杯鲜奶的味道,也不如一勺奶精来得香浓。奶精是植物油脂经化学氢化反应提炼出来的,主要成分是糖、饱和脂肪和反式脂肪酸,不含有牛奶的钙质、维生素等营养成分,蛋白质含量低、脂肪含量却非常高。一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限,饮用者易患心血管疾病。
奶精使奶茶变得香浓源自于奶精中一种名为‘植脂末’的化学物质。这种物质中含有砷(砒霜)、铅、铜等有害物质,长期摄入,可增加患冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率,幼儿更会变得智力低下。而 “植脂末”的危害是累积效应,即使超标调配,顾客也不会立即感到不适。

吃BOBA等于吃塑料:
喜欢BOBA奶茶大部分原因是钟情于那些弹性十足的QQ的小颗粒,原本的材料应该是木薯淀粉。 然而,单纯的木薯淀粉并不能让珍珠弹性十足,如今比较通用做法是在其中加入小麦蛋白。即便如此,有的商家也觉得弹性还不够,为了让珍珠更有“嚼头”,于是再添加人工合成的高分子材料——就是塑料!这也是行业内心照不宣的秘密。这样的成分不可能被人体吸收,吃塑料是什么结果,大家可以想象。—— OMG!
另外有的店家家为了使BOBA更有嚼劲、颜色更诱人,会大量添加食用胶质。但因为成本的关系,并不能确定店家使用的到底是工业胶质还是食用胶质,质量难以保证。
 
糖:甜蜜素背后暗藏杀机
用甜蜜素代替糖:当奶茶和珍珠都倒好后,会往杯子里添加一种粘稠的透明液体,称之为“蜂蜜水”,事实上就是甜蜜素。除了成本低廉, 甜蜜素的口感比糖更香甜。而市场上很多甜蜜素都是拿芒硝和氯化镁掺成的,长期食用将使人中毒。 据说,芒硝不属于食品添加剂,它是用来制造洗衣粉的原料,人食用芒硝会出现肠胃不适等症状。此外,食用工业氯化镁后可能会因重金属超标导致急性中毒和慢性危害。——快晕倒了!!

这这这这这这,,,,

所有跟帖: 

做这买卖很赚 -Glider- 给 Glider 发送悄悄话 Glider 的博客首页 (0 bytes) () 07/30/2009 postreply 23:14:42

要让他们赚不到我的钱, 但比较艰巨, 痛苦! -54丫头- 给 54丫头 发送悄悄话 54丫头 的博客首页 (0 bytes) () 07/30/2009 postreply 23:18:17

丫头的话正确!波霸奶茶,少喝为佳。在当下时代,糖几乎就是毒药。 -大江川- 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 (109 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:37:52

哎...这年头,啥都不能吃了.... -lanyi- 给 lanyi 发送悄悄话 lanyi 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 00:54:07

能自己做的就自己做,俺自己养牛挤奶喝的心都有~~ -阿方- 给 阿方 发送悄悄话 阿方 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 01:25:30

这个信息重要,不喝卡布奇诺了 -阿方- 给 阿方 发送悄悄话 阿方 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 01:29:47

卡布其诺又没招你惹你 -lanyi- 给 lanyi 发送悄悄话 lanyi 的博客首页 (30 bytes) () 07/31/2009 postreply 01:40:40

丫头不是说里头可能加了奶精吗? -阿方- 给 阿方 发送悄悄话 阿方 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 01:45:57

咖啡店里头他们做卡布其诺不都是放奶用蒸汽打泡的么? -lanyi- 给 lanyi 发送悄悄话 lanyi 的博客首页 (42 bytes) () 07/31/2009 postreply 01:50:09

俺在外就是简单的rugular cappuccino,办公室就喝裸咖啡,啥也不加 -阿方- 给 阿方 发送悄悄话 阿方 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 01:54:19

打倒厨房这个笨笨~~~~ -天用莫如龙- 给 天用莫如龙 发送悄悄话 天用莫如龙 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 02:08:39

纽西南奶制品还是很放心的说 -阿方- 给 阿方 发送悄悄话 阿方 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 02:36:33

这里的咖啡做的真好 -天用莫如龙- 给 天用莫如龙 发送悄悄话 天用莫如龙 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 02:38:08

别喝奶茶店的奶茶咖啡之类,洋人店没有问题 -天用莫如龙- 给 天用莫如龙 发送悄悄话 天用莫如龙 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 02:08:09

就是纳闷儿,奶茶咋越来越香 -阿方- 给 阿方 发送悄悄话 阿方 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 02:16:48

好的奶茶,牛奶和红茶足够好就已经足够,台湾人爱添加剂而且爱 -天用莫如龙- 给 天用莫如龙 发送悄悄话 天用莫如龙 的博客首页 (10 bytes) () 07/31/2009 postreply 02:25:04

对了,你上次评张爱玲真是到位,这里佩服下.. -天用莫如龙- 给 天用莫如龙 发送悄悄话 天用莫如龙 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 02:26:21

龙老师果酱.俺是张粉,没敢说,隔三差五读读半生缘啥的 -阿方- 给 阿方 发送悄悄话 阿方 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 02:32:03

啊, 你是男的还是女的? -叶泥泥- 给 叶泥泥 发送悄悄话 叶泥泥 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 10:58:45

!!!! -阿方- 给 阿方 发送悄悄话 阿方 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:25:22

我认识的人里, 喜欢看张爱玲的, 直男只有一个... -叶泥泥- 给 叶泥泥 发送悄悄话 叶泥泥 的博客首页 (46 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:36:29

不会吧?再说弯男曲男也有张恨呀。 -阿方- 给 阿方 发送悄悄话 阿方 的博客首页 (20 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:52:03

弯男曲男只有说自己不是张粉的, 但都看过张. 那个直男特花:D -叶泥泥- 给 叶泥泥 发送悄悄话 叶泥泥 的博客首页 (58 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:56:57

在哪评的? 我也仰视一下... -叶泥泥- 给 叶泥泥 发送悄悄话 叶泥泥 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 10:58:20

没评过,但有好话俺都收着,哈哈~~~ -阿方- 给 阿方 发送悄悄话 阿方 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:24:03

那怎么说的再说一遍...辛苦.... -叶泥泥- 给 叶泥泥 发送悄悄话 叶泥泥 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:37:05

BOBA? 就是tapioca 吧? -叶泥泥- 给 叶泥泥 发送悄悄话 叶泥泥 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 05:51:07

BOBA 就是 波霸 -husky- 给 husky 发送悄悄话 husky 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 09:48:56

不需要说出来吧~~~ -54丫头- 给 54丫头 发送悄悄话 54丫头 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:18:21

波霸又是什么呢? 怎么跟黑话似的:) -歉a歉- 给 歉a歉 发送悄悄话 歉a歉 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 12:30:17

这个电邮流传好久了... -笑比哭好- 给 笑比哭好 发送悄悄话 笑比哭好 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 07:45:23

第一次喝这东西的时候朋友让我选,我选了一个木瓜的.朋友说我好品位, -Z.A- 给 Z.A 发送悄悄话 Z.A 的博客首页 (16 bytes) () 07/31/2009 postreply 09:49:07

连这个你都知道呀?! -54丫头- 给 54丫头 发送悄悄话 54丫头 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:19:45

喝之前不知道,喝了以后它们告诉我的 -Z.A- 给 Z.A 发送悄悄话 Z.A 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:20:53

喝过,有点儿啥效果没?我是好奇哈。顺致问候! -大江川- 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:58:18

这个还真不太好说 -z.a- 给 z.a 发送悄悄话 z.a 的博客首页 (51 bytes) () 07/31/2009 postreply 13:27:39

哈哈哈!敢把猪蹄比木瓜,胡吃乱啃总相宜哈。猪脚,下酒菜也。 -大江川- 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 18:07:03

天呐!这么好吃的东西也这么恐怖?那以后还吃什么呢? -金色的麦田- 给 金色的麦田 发送悄悄话 金色的麦田 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 10:45:16

戒了也好, 不用担心减肥了。 麦田周末好! -54丫头- 给 54丫头 发送悄悄话 54丫头 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:21:22

丫头周末好!我们现在见一次不容易 :)) -金色的麦田- 给 金色的麦田 发送悄悄话 金色的麦田 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 12:48:45

吃可降接的塑料也许安全些 -Z.A- 给 Z.A 发送悄悄话 Z.A 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 11:23:25

吃塑料拉塑料。不解。 -大江川- 给 大江川 发送悄悄话 大江川 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 12:00:04

值那一死 -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 12:38:11

听着挺吓人的,还好不吃波霸。 -RPV- 给 RPV 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/31/2009 postreply 21:50:49

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