长周末,选了一个暖风醺醺的傍晚,去独自享受静静的日本餐.
坐在餐厅角落的一个火车卡座.座椅靠背上的图案有点特色哈,拍一张,啜一口冰凉的"菊正宗"清酒先~
问了师傅今天有什麽新鲜的他个人推荐我吃的鱼生,大师傅切了这一碟送上来∶立鱼刺身.
很薄,很爽,口感清新.近一点再来一张∶
这个是店里的出名的前菜之一∶橘子汁酱配法国生蚝.
嫩而饱满的生蚝,在微酸微甜的橘子汁的包裹下,於齿颊间散发出甘腴的味道.
主菜嘛,稍微丰盛一点哦,过节啦,哈哈~
神户牛柳粒配香草和萝卜∶
碳烧鲭鱼.外皮焦脆,肉质偏实,但仍保留鱼汁,就著清酒,呵呵,一流!
本人是出名的大胃王嘛,那些一小碟一小碟的,不到位啊不到位.
来一客北海道地狱海鲜拉面!
很辣哒!不能吃辣的人可能真的会觉得被地狱之火在烧?呵呵,我嘛,觉得还好啦∶)
==================== - - - VS - - - ===================
另一晚,约了几位米国友人,去一家号称米芝莲三星级的法国餐厅小资一把.
头盘,是一人一份的鱼籽酱.
表面上一层而已,一粒儿一粒儿的,涨卜卜.下面是一层香鱼茸作铺垫.
二头盘,是用香料和蔬菜精心制作的鹅肝酱"饺子".切开来,像千层糕似的.味道比较浓郁.
我点的主菜,是"香煎和牛".餐牌上说这是A4+的和牛(日本牛肉).
配菜是酿芦笋.另外还跟一小碟土豆粒(空心的,很好玩也好吃,呵呵).
蒜香融入了牛肉中,吃到嘴里,真的像化掉了一样.吃到第三块,我已经不舍得吃了,切得一小块一小块的,慢慢吃完.
朋友点的是烤羊鞍.看上去也很诱人的说∶)
另一位朋友点的是∶海鲜盘.有锔龙虾,银雪鱼,龙虾汤.
主菜吃完,甜品上场!一大车的推了过来,引得我们几个女人哇哇不已~~~甜品哦,我们的至爱啊!~∶)
我要了柠檬派,拿破仑,水果冻糕,芒果雪芭.
朋友点的,有木瓜雪糕,拿破仑,水果冻糕,多款水果.
吃完了?没完呢!哈哈,又推过来一车任选,棉花糖啊,果冻糖啊,棒棒糖啊,各种巧克力啊,花生纽结糖啊,眼花撩乱了...
我点的.呵呵,眼宽肚窄,实在是装不下了啊~
(这两餐,都还有一些图片没有放上来,比如可爱的面包呀,餐後的咖啡茶等饮品啊,等等.选了二十张贴上来交作业,大家一起回味一下长周末吧~~呵呵.)
交作业∶长周末里吃喝篇 -- 日本餐 VS 法国餐(多图)
所有跟帖:
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我的天,这也太FB啦,非常馋人。。。。。:)
-概不回帖-
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07/08/2009 postreply
07:59:18
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哈哈,和你分享∶)
-笑比哭好-
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07/08/2009 postreply
08:00:19
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抓狂了。。。揪都麻袋!一锅做!
-烛龙-
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07/08/2009 postreply
08:09:55
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哈哈,你这话让我想起了台湾那个节目里的∶抓床杆,撕床单~
-笑比哭好-
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07/08/2009 postreply
08:28:05
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看!~大师级的∶抓栏杆!撕床单!~~~哈哈哈哈 (V)
-笑比哭好-
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07/08/2009 postreply
08:39:20
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哎。。。这里网络慢。。。只好等回国看了。。。
-烛龙-
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07/08/2009 postreply
09:11:45
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笑笑是个美食girl。。。
-非吾-
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07/08/2009 postreply
08:19:11
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嗯,新鲜的蚝,带有海水的味道,呀米~∶)
-笑比哭好-
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07/08/2009 postreply
08:29:18
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牙齿决堤?哈哈,怪不得这样了,牙齿掉光了∶ (图)
-笑比哭好-
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07/08/2009 postreply
08:25:56
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T!~~~~~樱桃小嘴?就你也敢跟泥泥面前自称樱桃小嘴?哈哈
-笑比哭好-
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07/08/2009 postreply
08:35:51
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哈哈哈哈,就是这张,让我开始了思考。。。
-烛龙-
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07/08/2009 postreply
09:20:58
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有个重点没有提到。
-sigma-
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07/08/2009 postreply
08:21:47
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哈哈,第一餐我付,第二餐别人付~哈哈
-笑比哭好-
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07/08/2009 postreply
08:23:34
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大卫MM,厉害呀
-nuxrl-
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07/08/2009 postreply
08:26:20
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哈哈,对∶)
-笑比哭好-
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07/08/2009 postreply
08:32:50
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俺先数数钱包里的钱
-nuxrl-
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07/08/2009 postreply
08:42:01
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咱牛牛,不差钱!~~~~
-笑比哭好-
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07/08/2009 postreply
08:53:13
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呵呵,难得笑笑这么有信心
-nuxrl-
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07/08/2009 postreply
09:06:12
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开搓~~~
-笑比哭好-
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07/08/2009 postreply
10:18:21
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前面几张里的餐具, 象半坡的出土文物哈:D
-叶泥泥-
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07/08/2009 postreply
11:41:43
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哇,食色性也
-husky-
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07/08/2009 postreply
12:31:20
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很好看,不知是否好吃。日本的俺不懂,那些法国菜,俺在法国时也从未见过这个样子的。
-灯火阑栅处-
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07/08/2009 postreply
13:45:32
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祖国还没统一,世界还没和平,你怎么好意思这样大吃大喝?
-Z.A-
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07/08/2009 postreply
14:27:43
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hahahaha
-咖啡屋的角落-
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07/08/2009 postreply
21:41:44
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对你没选我中意的那个蛋糕很绝望滴说。。。。
-千帆舞-
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07/08/2009 postreply
17:02:24
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啊?哪个哪个?∶)
-笑比哭好-
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07/09/2009 postreply
04:39:40