梅子酒的做法

本帖于 2009-07-01 05:34:49 时间, 由版主 笑比哭好 编辑


梅子洗净,清水浸泡4个小时以上,去毒。晾干水分。(【浸泡时最好扎些小眼儿,容易入味)



仔细挑掉这个。



冰糖,梅子1:1,即1kg青梅子:1kg冰糖比较不会失败。



这样~~



日本或韩国产烧酒1.8L,清酒不可。其实威士忌也行,不过要多加糖,初学者最好不要尝试了。。



密封好,放在阴凉处,3个月后就可以喝了,当然时间越久越醇~冬天可以用热水冲,防感冒哦~~

以上图片来自网络。

请阅读更多我的博客文章>>>
  • ~艳照~18+
  • Are you lonesome tonight?
  • 林妹妹嫁了柳湘莲
  • 转贴:【论幽默】
  • 春半不还家,吃喝满树花。
  • 所有跟帖: 

    在线急等咖喱鸡~~~~~ -千帆舞- 给 千帆舞 发送悄悄话 千帆舞 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 02:01:22

    和千班一起急~~~~~ -树上的豹子- 给 树上的豹子 发送悄悄话 树上的豹子 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 02:12:16

    咿?豹子也下厨? -千帆舞- 给 千帆舞 发送悄悄话 千帆舞 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 02:27:23

    嗨!以为是你的哪个什么什么呢。 -树上的豹子- 给 树上的豹子 发送悄悄话 树上的豹子 的博客首页 (38 bytes) () 06/29/2009 postreply 02:31:50

    呵呵,抱歉没说明白: -千帆舞- 给 千帆舞 发送悄悄话 千帆舞 的博客首页 (61 bytes) () 06/29/2009 postreply 02:46:07

    亲耐滴,抱歉,刚才忙啊∶( -笑比哭好- 给 笑比哭好 发送悄悄话 笑比哭好 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 05:15:30

    终于看到新鲜梅子啥样了。。。 -烛龙- 给 烛龙 发送悄悄话 烛龙 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 02:27:14

    泡酒的话用青梅子,不能吃的。 -千帆舞- 给 千帆舞 发送悄悄话 千帆舞 的博客首页 (14 bytes) () 06/29/2009 postreply 02:56:49

    我的家乡很尴尬,江北岭南。。。不南不北的。。。 -烛龙- 给 烛龙 发送悄悄话 烛龙 的博客首页 (74 bytes) () 06/29/2009 postreply 03:00:29

    正中间啊,毛好毛好。 -千帆舞- 给 千帆舞 发送悄悄话 千帆舞 的博客首页 (66 bytes) () 06/29/2009 postreply 03:23:54

    啊?你在江南?我最不喜欢下雨了。。。 -烛龙- 给 烛龙 发送悄悄话 烛龙 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 04:11:48

    枇杷树是北方的? -Z.A- 给 Z.A 发送悄悄话 Z.A 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 10:04:29

    广东人管上海都叫北方 -叶泥泥- 给 叶泥泥 发送悄悄话 叶泥泥 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 12:43:31

    不会吧?难道是。。。晕了。。。 -烛龙- 给 烛龙 发送悄悄话 烛龙 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 12:57:01

    你负责做,我和猫猫负责喝!哇哈哈~ -笑比哭好- 给 笑比哭好 发送悄悄话 笑比哭好 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 07:59:00

    我也不做滴,,都是别人送哒!哈哈哈,有一瓶8年醇,好喝死了!!! -千帆舞- 给 千帆舞 发送悄悄话 千帆舞 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 17:11:36

    这个不错啊. 可惜没地方买梅子去. 看见过卖梅子酒的, 好喝不? -叶泥泥- 给 叶泥泥 发送悄悄话 叶泥泥 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 09:10:27

    灰常滴好喝,还养颜健身,冷热均可。这个方法也可以是柠檬啊,你试试? -千帆舞- 给 千帆舞 发送悄悄话 千帆舞 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 17:26:58

    低度酒+糖+酸梅...和读书人一样,酸而无力:-))))) -Z.A- 给 Z.A 发送悄悄话 Z.A 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 09:43:05

    好象你肌肉多发达似的.....秀一个我们鉴定鉴定 -叶泥泥- 给 叶泥泥 发送悄悄话 叶泥泥 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 10:18:45

    逻辑呀同学,要讲逻辑! -Z.A- 给 Z.A 发送悄悄话 Z.A 的博客首页 (110 bytes) () 06/29/2009 postreply 10:54:01

    又不读书又无力, 难道光为社会贡献有机肥了? :D -叶泥泥- 给 叶泥泥 发送悄悄话 叶泥泥 的博客首页 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 12:33:26

    有点像自私哈:))))) -概不回帖- 给 概不回帖 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 10:59:16

    我们自私嗲而不酸... -Z.A- 给 Z.A 发送悄悄话 Z.A 的博客首页 (17 bytes) () 06/29/2009 postreply 11:09:27

    :))))))))我是真的要投降了。 -概不回帖- 给 概不回帖 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/29/2009 postreply 11:12:43

    侬说滴有道理,因为甘甜就喝很多,很快就四肢无力袅~ -千帆舞- 给 千帆舞 发送悄悄话 千帆舞 的博客首页 (50 bytes) () 06/29/2009 postreply 17:14:00

    请您先登陆,再发跟帖!