《冰皮月饼》 低糖低油, 外皮香甜软糯,里面的馅料香甜细腻(视频+图文)

来源: 熊王xiaoya 2020-09-24 05:43:48 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2405 bytes)
本文内容已被 [ 熊王xiaoya ] 在 2021-02-08 06:12:38 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

 

欢迎点击这里订阅【熊王的happy life】,谢谢!

冰皮月饼材料:

可做12个月饼   冬瓜馅/莲蓉馅 两种馅料

冰皮:

欢迎点击这里订阅《熊王的Happy Life》

同时可以向大家分享我的其他题材的美食,健身,曲艺杂谈等方面的视频!谢谢大家!

做法:

1.做冬瓜馅,做好之后 ,晾凉备用

2.做冰皮,上锅蒸好之后,揉好,分成两份,一份原味,一份抹茶

3 把冰皮和馅料分成均等的12份

4 用冰皮包裹上馅料,用模具压出花型即可,盖上保鲜膜放冰箱冷藏几个小时口感会更好

 

 

 

所有跟帖: 

月饼开大会,样样都好吃! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2020 postreply 06:19:14

早上好,马上就要中秋节了,每天工作,健身 美食,啥都不能少了:) -熊王xiaoya- 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2020 postreply 06:40:46

健身群的朋友们,可以试试这个方子,低油低糖版的:),这个比做月饼简单多了,一起欢乐的继续折腾! -熊王xiaoya- 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2020 postreply 06:41:48

去年的饼皮我加的糖改动了一下,但是吃起来还是有一点甜味的 -熊王xiaoya- 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2020 postreply 07:46:10

漂亮!!: ) -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2020 postreply 08:46:16

谢谢鼓励:) -熊王xiaoya- 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2020 postreply 09:03:24

漂亮! -livingsky_里村- 给 livingsky_里村 发送悄悄话 livingsky_里村 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2020 postreply 08:52:51

谢谢鼓励:) 向大家学习! -熊王xiaoya- 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 (0 bytes) () 09/24/2020 postreply 09:04:02

很漂亮! -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 (0 bytes) () 09/25/2020 postreply 17:25:18

谢谢:) 祝一切安好! -熊王xiaoya- 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 (0 bytes) () 09/26/2020 postreply 03:25:08

请您先登陆,再发跟帖!