记得60~70年代,城市买猪肉是要肉票的,有些大城市每人每月不过一斤,平常肚子没什么油水,好不容易吃上几片猪肉,当然觉得好吃了。
为什么有不少人说腊肉时代的猪肉好吃?其实道理很简单,
所有跟帖:
• 那时候肉的味道比现在的肉好是客观存在的事实,难道这也要政治正确吗?真是念念不忘阶级斗争。 -puyh- ♂ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:32:59
• 怎么比较?好多人说小时候用猪油拌饭是人间美味,你说这是不是事实? -原上草2017- ♂ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:42:16
• 别转移话题,是在比较肉的味道,至于什么东西是美味那是另外一个话题。 -puyh- ♂ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:45:29
• 你直接告诉大家怎样比较好不好? -原上草2017- ♂ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:58:55
• 哈哈。。。。真是天下无敌。 -puyh- ♂ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 12:46:31
• 当年猪油渣酱油拌饭感觉上比今天姜葱龙虾还美味. -planet- ♂ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:36:34
• 就是今天的猪油渣酱油拌饭也比姜葱龙虾还美味。我实话实说。 -hkzs- ♂ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 11:51:01
• 还有区别,当时中国杀猪放血,现在(北美)杀猪不放血。猪肉有臊味。 -老商- ♂ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 12:05:51
• 因此现在煮猪肉也得先出水。 -chufang- ♀ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 12:14:42
• 所见略同。 -老商- ♂ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 12:24:25
• 不考虑健康因素,猪油炒饭,炒菜,鲜肉月饼,过年做糖年糕,做百宝饭味道鲜。 -老商- ♂ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 12:28:04
• 我七九年送礼就是一罐白花花的猪油。 -chufang- ♀ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 13:37:21
• 说不放血太片面,与美国的屠宰有过些交集。 -TwinTurbo- ♂ (967 bytes) () 01/17/2023 postreply 14:31:15
• 这应该是主要原因。肚子饿。 -baydad- ♂ (39 bytes) () 01/17/2023 postreply 13:08:41
• 现在呢,还饿吗,中国猪与美国猪的味道还是不一样 -英二- ♂ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 13:21:30
• 您干脆把话说白了吧: 毛主席时代的什么都好吃! -华府采菊人- ♂ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 14:21:10
• 世界上,不存在你所谓的“什么都好”的十全十美!对吗?所以,别偷换着概念忽悠人!毛时代之所有的“好”,那就是实事求是、客观 -东田- ♀ (1457 bytes) () 01/17/2023 postreply 14:37:53
• 太监总说:皇上圣明,皇上什么都是对的,“实事求是、客观”,坏事都是别人干的。 -原上草2017- ♂ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 15:03:06
• 呵呵,你连起码的道理、逻辑、和证据佐证上,都根本站不住脚!却还继续在这里强词夺理着以人身攻击别人而所谓“太监总说”之类的 -东田- ♀ (1222 bytes) () 01/17/2023 postreply 16:58:36
• 我只知道腊肉时代,我总是吃不饱。这里很多人都有相同的遭遇。当然,太监是吃的饱饱的。腊肉吃剩的红烧肉,太监可以分享。 -原上草2017- ♂ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 17:53:05
• 1)你这句类似文盲加流氓式任何羞辱人言论之所谓“我只知道腊肉时代,我总是吃不饱”的说道,就已经自己承认自己肤浅无知!所以 -东田枫叶- ♂ (1653 bytes) () 01/18/2023 postreply 06:19:01
• 哈哈,笑话!难道实事求是、客观中立地反映历史真相,就是你所理屈词穷着人身攻击之所谓“人渣”吗?我起码都没有这么用流氓词汇 -东田- ♀ (839 bytes) () 01/18/2023 postreply 11:02:24
• 敢说说毛泽东时代的什么”不美“呀!? -华府采菊人- ♂ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 16:11:45
• 过去的猪肉是organic的。反正我家在乡下养的猪是organic的。都是养了一年左右杀的。一头养到320还是330斤。 -BeagleDog- ♀ (273 bytes) () 01/17/2023 postreply 13:35:38
• 可能和饲料有关。现在的猪,都是催肥的了。 -衡山老道- ♂ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 14:09:54
• 所以,事实不就以此证明了:恰恰那个时代的人,特别聪明能干有才气了嘛!你看吧:正是那个年代的人,没有公款大吃大喝,私下里也 -东田- ♀ (2075 bytes) () 01/17/2023 postreply 14:23:39
• 估计你没在那个年代生活过。还是太年轻。 -benjaminyu- ♀ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 16:16:44
• 这跟我当年是否“太年轻”,有啥必然关联吗?而不是与历史事实之真相关联吗?即便我不知道,却起码有着我父母、爷爷前辈们,可政 -东田- ♀ (468 bytes) () 01/17/2023 postreply 17:03:13
• Costco的即使是Swift的猪肉,味道也不咋好吃 -翩翩~~- ♀ (0 bytes) () 01/17/2023 postreply 15:25:05
• 事实已经一再证明:凡属盲目否毛反毛之流,必然常识逻辑欠缺、证据全无、道理不讲、缺德无礼,而肯定遣词造句上搞人身攻击、人格 -东田- ♀ (260 bytes) () 01/17/2023 postreply 17:11:26