作为农耕民族,中原古代应该极少吃牛肉。

来源: 老生常谈12 2021-01-17 07:45:03 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (164 bytes)

水浒传是元末明初成书,把蒙古人吃牛肉的习惯写进书里。奇怪的是为啥不写吃羊肉?羊更容易羊,长城成羊也快。

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可能吧。印度学生告诉我,他们并非宗教原因不吃牛肉,而是耕牛在农业文明中的地位。但中国好像没这个意识 -十具- 给 十具 发送悄悄话 (77 bytes) () 01/17/2021 postreply 08:04:01

我过去也这样理解。不过最近看到Buffalo,bison在草地上迅速繁殖生长。古代地广人稀,应该很容易放养 -speedingticket- 给 speedingticket 发送悄悄话 speedingticket 的博客首页 (0 bytes) () 01/17/2021 postreply 11:46:57

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