盐水龙虾（多图）

来源: JoshuaChow 于 2012-06-10 14:34:25 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (2300 bytes)
昨天去圣盖博谷的中国超市买菜，才知道又要到端午节了，在那里买了糯米，芦苇叶，五花肉，去皮花生，和扎粽子的线。看到盲曹和大龙虾也在sale，又买了两条活奔乱跳的鱼和一只大龙虾。那龙虾有七磅重，虎头虎脑的。回到家，LP忙着包粽子，俺忙着做盐水龙虾。盐水龙虾的做法及其简单，水开后放入几条羹盐，再放入大龙虾，烧开即可。



把熟的龙虾冷却后，纵切两半，那lobster tail的肉就一览无余。挑出肉，就可以装盆了。肉质相当地鲜美，还带有略微的甜味。











晚上，坐在电视机前，边看LA KINGS的冰球赛，边啃俺的龙虾腿。由于龙虾大，小腿里的肉都不少。虽然在第五场决赛中LA KINGS又输给了New Jersey Devils，但在龙虾的滋润下，俺也没太难过。看看星期一晚上在LA, LA KINGS能不能拿下斯坦利杯（Stanley Cup）。。。



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    • 所有跟帖： 

    • 好大的龙虾，诱人啊！ -胖胖熊2011- ♀ 给 胖胖熊2011 发送悄悄话 胖胖熊2011 的博客首页 (0 bytes) () 06/10/2012 postreply 22:21:49

    • Thanks! This is the biggest one I ever have. -JoshuaChow- ♂ 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (48 bytes) () 06/11/2012 postreply 07:43:07

    • 令箭和昙花的英文怎么叫，谢谢。 -弓长张- ♀ 给 弓长张 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/10/2012 postreply 22:37:04

    • 回复：令箭 - Nopalxochia ackermannii. -JoshuaChow- ♂ 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2012 postreply 07:39:45

    • 回复：昙花 - Epiphyllum. -JoshuaChow- ♂ 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2012 postreply 07:41:25

    • 帝皇般的日子!~ -淘淘宝宝- ♂ 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2012 postreply 21:36:12

    • 哈哈，那里那里。。。 -JoshuaChow- ♂ 给 JoshuaChow 发送悄悄话 JoshuaChow 的博客首页 (19 bytes) () 06/11/2012 postreply 22:31:54

    • 啊...折煞我也.受不起啊.也向你问好:)~ -淘淘宝宝- ♂ 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 06/11/2012 postreply 23:54:18

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