龙虾怎么做好呢？

来源: BLSBLS 于 2012-05-25 17:17:36 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (338 bytes)

这几天shaws 龙虾便宜，$5.99/LB，想蒸来吃。清蒸要多久呢？蘸料是什么？

前几天去legal seafood，两只蒸龙虾就 $70多，太贵了，但蘸料不错，就是不知道怎么弄的。

我以前买来龙虾，要先蒸一下，然后葱姜来炒，挺难吃的。

后来经常去雅苑买葱姜双龙，但感觉不是很新鲜，龙虾很瘦。觉得还是自己做最划得来，可是就是不会做呀！

所有跟帖： 

• 我放煮锅里加半锅水一些啤酒把整只的龙虾们放进去煮，另做点 姜葱油酱油蘸汁 -姜小鱼- ♂ 给 姜小鱼 发送悄悄话 姜小鱼 的博客首页 (0 bytes) () 05/25/2012 postreply 17:24:20

• 煮多久呢？ -BLSBLS- ♀ 给 BLSBLS 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/25/2012 postreply 18:10:44

• 一磅十分钟，每加一磅加一分钟，我赞成，煮着吃最原味也最好吃 -Susan-FF- ♀ 给 Susan-FF 发送悄悄话 Susan-FF 的博客首页 (0 bytes) () 05/25/2012 postreply 19:53:35

• 蒸熟了沾柠檬酱油就很好。 -meigui- ♀ 给 meigui 发送悄悄话 meigui 的博客首页 (0 bytes) () 05/25/2012 postreply 17:28:35

• 那试试~~ -BLSBLS- ♀ 给 BLSBLS 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/25/2012 postreply 18:11:37

• 其实龙虾本身就有咸味，不用酱油也行，柠檬足以。 -meigui- ♀ 给 meigui 发送悄悄话 meigui 的博客首页 (0 bytes) () 05/26/2012 postreply 07:37:45

• 看这里: http://bbs.wenxuecity.com/zuocaibaodian/2463503.html -Ayala- ♀ 给 Ayala 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/25/2012 postreply 19:41:33

• 这里什么也没有，就你自己的网站。糊弄人. -sasha515- ♀ 给 sasha515 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/26/2012 postreply 08:04:49

• 怎么会呢? -Ayala- ♀ 给 Ayala 发送悄悄话 (55 bytes) () 05/26/2012 postreply 13:28:28

加跟帖：

当前帖子已经过期归档，不能加跟帖！