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北京人家的面就是粗:茄丁面,木须肉片打卤面,西红柿鸡蛋面,羊肉汆面,扁豆焖面,麻酱凉面,热汤面......
来源:
两小千金妈妈
于
2019-03-13 17:21:22
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本文内容已被 [ 两小千金妈妈 ] 在 2019-03-13 18:34:00 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
回答:
老北京才懂:炸酱面的精髓在于这两点
由
mychina
于
2019-03-13 06:07:56
全国,世界,各地面食各有特色。
咱北京的面摆成盆景,喷着香水儿吃,那也不是个味儿呀.
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