北京人家的面就是粗:茄丁面,木须肉片打卤面,西红柿鸡蛋面,羊肉汆面,扁豆焖面,麻酱凉面,热汤面......

来源: 两小千金妈妈 2019-03-13 17:21:22 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (168 bytes)
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回答: 老北京才懂:炸酱面的精髓在于这两点mychina2019-03-13 06:07:56

全国,世界,各地面食各有特色。

 

咱北京的面摆成盆景,喷着香水儿吃,那也不是个味儿呀.

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