说到美国食品和育儿，我也来唠叨几句

来源: aha123 于 2020-09-15 09:00:47 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (1795 bytes)

其实美国人吃东西有点两极分化，一部分人吃加工食品垃圾食品很多，一部分人特别注重食物的质量和数量。

但是小孩子的食物实在是一言难尽。我有了女儿之后，就跟周围几家孩子年龄相仿的邻居走得比较近。这几家父母都是很注重饮食的，买东西都是有机的，外加各种farm share， 还各种现在时髦的健康食品什么lentils pasta，quinoa salad, 红茶菌饮品等等，在吃的方面很注意也很舍得花钱。

但他们都是严于律己，宽以待孩。他们的小孩子都是这不吃那不吃，吃的都是beige食品，什么意粉拌黄油，cheese pizza。各种蔬菜鱼肉都不吃。大人不吃垃圾食品，但会带小孩出去吃麦当劳，炸鸡块炸薯条随便吃。他们也会有时抱怨小孩子挑食，但也不做什么改变。

我们比较幸运的是小小一点也不挑食，啥都吃。估计要是挑食早饿死了。我做饭从不用顾着她，只要顾着家里挑食的美国人就行了。上周我第一次买了Kale做来吃，因为健康嘛。说实话不咋好吃，但闺女也都吃了。爸爸是一口也没碰。

但是比较头疼的是Peer pressure。参加小朋友的生日派对标准食品就是cheese pizza， 果汁，蛋糕，冰淇淋。女儿刚来的时候让她挑pizza都是要蘑菇蔬菜的，现在也宣称cheese pizza才是最好吃的。学校的pizza也只有这一种。学校午餐要不是汉堡鸡块要不是沙拉三明治。我平时都是给她带饭。但她大一些了可能就要坚持吃学校的午餐了。

为什么好的饮食习惯不能从小培养而非要等大了再改呢？是不是美国人太惯着孩子？

所有跟帖： 

• 俺的2分钱 -桃子苹果- ♀ 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (1116 bytes) () 09/15/2020 postreply 09:24:19

• 我用kale代荠菜做菜肉馄饨很好吃的。 -Speedy2426- ♀ 给 Speedy2426 发送悄悄话 (200 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:08:43

• kale很硬，生的剁碎加馅里？ -aha123- ♀ 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:30:41

• 对，生的不过我用粉碎机粗粗打一下，水分少加肉里不出水，保证你老公也爱吃，吃不出kale味道的 -Speedy2426- ♀ 给 Speedy2426 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:35:37

• 代替韭菜了。好主意 -Xingfujiaren- ♀ 给 Xingfujiaren 发送悄悄话 Xingfujiaren 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:40:56

• 谢谢太好了，我老公不吃饺子馄饨的，挑食的很 -aha123- ♀ 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:49:57

• 也可以买那种baby kale。 -桃子苹果- ♀ 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (49 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:51:55

• 没看到过，一般超市有吗？ -aha123- ♀ 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:58:38

• 有，都是做salad用的，所以是在各式salad那一边，都在那种塑料透明的盒子里。。。 -桃子苹果- ♀ 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 11:05:01

• 啊，知道了，我一般买baby spinach -aha123- ♀ 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 11:11:37

• 有妈妈在家做饭的确是幸福。他们也会 -Xingfujiaren- ♀ 给 Xingfujiaren 发送悄悄话 Xingfujiaren 的博客首页 (30 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:32:57

• 你家两娃是你榜样做得好。所以我这么不爱做饭的人也会天天做饭，让她记住妈妈做饭的味道 -aha123- ♀ 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:29:02

• 的确是。love的表达有多种表达方式，做饭是其中一种 -Xingfujiaren- ♀ 给 Xingfujiaren 发送悄悄话 Xingfujiaren 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:36:37

• 是啊，她爸爸很能跟她玩，我就是给她做饭带着去活动playdate。爱就是陪伴。 -aha123- ♀ 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:53:55

• 我是后来 -桃子苹果- ♀ 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (455 bytes) () 09/15/2020 postreply 11:00:37

• 对，我还要求闺女等着全家都坐下一起开动，不要自己先吃起来。这是在李玫瑾那个讲座里学到的，我觉得很好 -aha123- ♀ 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 11:09:54

• 对，table manner 就是这样慢慢养成的。。而且吃饭时聊天，谁都有份儿。 -桃子苹果- ♀ 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (291 bytes) () 09/15/2020 postreply 11:49:27

• 可以窃取很多孩子信息。尤其青春期的孩子。吃的高兴嘴也loose了 -Xingfujiaren- ♀ 给 Xingfujiaren 发送悄悄话 Xingfujiaren 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 11:14:58

• 很有同感。餐馆的儿童餐都是芝士这，芝士那的 -lovepanda- ♀ 给 lovepanda 发送悄悄话 lovepanda 的博客首页 (62 bytes) () 09/15/2020 postreply 09:25:48

• 除了有健康的儿童餐，一般我们就让她跟我们吃大人餐 -aha123- ♀ 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:33:45

• 同感， 除了饮食， 在生活太度上很多美国人也是严于律己， 宽于待孩的 :) -gzlady- ♀ 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 09:58:18

• 也可能是为自己。 -Speedy2426- ♀ 给 Speedy2426 发送悄悄话 (317 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:09:57

• 我觉得除了饮食， 好些美国家庭对孩子在生活， 学习态度的培养， 思维的训练都有很多欠缺的 -gzlady- ♀ 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:21:33

• 是呀，我俩看着好多人都觉得太惯着孩子了，我们比较相信有足够的爱也有足够的管教 -aha123- ♀ 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:42:07

• 因为父母也是这么长大的。一帆风水也是 -Xingfujiaren- ♀ 给 Xingfujiaren 发送悄悄话 Xingfujiaren 的博客首页 (40 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:47:15

• 我觉得全家一起吃饭很重要的，是交流感情的机会 -aha123- ♀ 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:36:15

• 很有同感，那些游乐园，甚至儿童博物馆，都是卖最差的食物，我只见过oakland的天文馆， -落花飘零- ♀ 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (1469 bytes) () 09/15/2020 postreply 09:58:28

• 你说的很确切。孩子要想彻底改变坏习惯还的自己觉悟 -Xingfujiaren- ♀ 给 Xingfujiaren 发送悄悄话 Xingfujiaren 的博客首页 (385 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:19:06

• 对，我们就是大人吃啥孩子吃啥 -aha123- ♀ 给 aha123 发送悄悄话 (324 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:47:11

• 我喜欢kale -螺丝螺帽- ♀ 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:04:38

• 你怎么做的？有没有又保留营养又好吃的方子？ -aha123- ♀ 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:48:11

• 我给你几个，以前在健康坛贴过的 -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (294 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:55:28

• 太感谢啦，那个摩纳哥的菜看着好好吃，粉在哪里买？ -aha123- ♀ 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 11:04:51

• 啥粉？ -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 11:11:41

• sorry，是摩洛哥辣酱Harissa -aha123- ♀ 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 11:13:52

• 有的超市world foods食品那架子上有 -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 11:20:01

• 谢谢，去找找 -aha123- ♀ 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 11:45:04

• 厉害。你得每天去买菜啊 -Xingfujiaren- ♀ 给 Xingfujiaren 发送悄悄话 Xingfujiaren 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 11:18:26

• Kale做Olive Garden Zuppa Toscana好吃。其实喝饮料是大隐患。 -stone_cold_fox- ♀ 给 stone_cold_fox 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:28:07

• 这个菜不知道，回去查查。 -aha123- ♀ 给 aha123 发送悄悄话 (107 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:57:17

• 有次去了一个外国人家，看她把kale洗净，用厨房纸擦干，叶子掰成一块块，然后放一点橄榄油和盐 -红叶漫天- ♀ 给 红叶漫天 发送悄悄话 (193 bytes) () 09/15/2020 postreply 11:42:55

• 对对对，这样也好吃。。 -桃子苹果- ♀ 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (29 bytes) () 09/15/2020 postreply 11:56:26

• 这个看着好吃，不知营养损失大不大 -aha123- ♀ 给 aha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 12:15:29

• 我最近在cheesecake factory restaurant 刚吃过 -螺丝螺帽- ♀ 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 17:38:05

• 我好喜欢吃这个！以前还可以免费续，不知道现在还有吗 -落花飘零- ♀ 给 落花飘零 发送悄悄话 落花飘零 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:59:58

• 这个餐馆，每次去都点这个汤的，很喜欢。 -lovepanda- ♀ 给 lovepanda 发送悄悄话 lovepanda 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 11:10:14

• kale用油和蒜炒了还行，俺娃愿意在炒米饭里放 -新年好运- ♀ 给 新年好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 11:48:00

• 其实还是惯着大人，这么养孩子，大人省心 -zhuangqiushui- ♀ 给 zhuangqiushui 发送悄悄话 zhuangqiushui 的博客首页 (175 bytes) () 09/15/2020 postreply 15:19:52

• 我们家的孩子也是垃圾食品吃的香，吃蔬菜就瘪嘴 -小驴妈- ♀ 给 小驴妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 22:20:27

• 我娃当年一直带饭，初中带中餐，跟校长谈了， -kittencats- ♀ 给 kittencats 发送悄悄话 (374 bytes) () 09/16/2020 postreply 08:11:19

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