太历害了,没想到上海人会做陕西的凉皮:)
所有跟帖:
• 陕西凉皮是用面粉做的?抓了一个视频 -螺丝螺帽- ♀ (152 bytes) () 02/23/2020 postreply 08:54:02
• 不是太懂,也有绿豆粉做的 -alwaysluck- ♀ (0 bytes) () 02/23/2020 postreply 08:55:31
• 其实也是淀粉,不是直接用面粉,是洗出来的面淀粉。洗过的面团就是面筋。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 02/23/2020 postreply 09:03:53