换个话题吧

来源: 2020-02-15 17:38:39 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1435 bytes)

上周南下了几天,有一天出门散步,做了个深呼吸,突然有点想东北的冷空气了,那种清冽的沁人心肺的冷空气。嗯,有点作,是吧?砸吧!

今天很冷,但万里无云,艳阳高照。决定开车上路,停车场里几乎停满了车,海滩上却空无一人。真冷。

看见远处的歇息的海鸥们了么?

欣赏一下自己的威力。。

 

天太冷,喝碗热汤吧,fish chowder:

方子在这里:

https://www.epicurious.com/recipes/food/views/new-england-fish-chowder-105200

岁月静好,在这不平常的时期,是不是也算一种奢侈?

惟愿武汉,湖北,全中国的父老乡亲们早日摆脱疫情的困扰,恢复正常生活。

 

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所有跟帖: 

今天真够冷的。寒风凛冽。鼻子冻痛了。早上很多人缺席。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 布兰雅 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 17:41:25

明天就暖和多了,这气温变得也太快了。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 17:43:58

Fish Chowder相当于新加坡的鱼片粥(广式) -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 布兰雅 的个人群组 (463 bytes) () 02/15/2020 postreply 17:46:13

嗯,下次我也试试放些大米。。。放的土豆也很好吃 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 17:47:38

鱼片粥我们那儿是先煮粥。另起小锅烧鱼片,作味,最后舀一勺煮好的粥进去。最后Garnish一下。可以撒胡椒。。。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 布兰雅 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 17:50:38

广东人的牛肉粥也是这么操作的,是吗? -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 Gbdjw 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 19:47:54

我好像没吃过牛肉粥。常吃的是鱼片粥,鸡肉粥,猪肉粥,还有糯米粥。^^ -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 布兰雅 的个人群组 (0 bytes) () 02/16/2020 postreply 09:19:48

狗很可爱 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 gzlady 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 17:46:31

这狗在院子里追赶火鸡才厉害呢。不过,知道院子里有火鸡的话,我都不敢放狗出去。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 17:50:25

问你一下, 企鹅的先生现在还好吗? 我寄过一张卡到他的家, -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 gzlady 的个人群组 (76 bytes) () 02/15/2020 postreply 17:57:11

他一直没再联系我。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (38 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:13:27

哦, 谢谢回答 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 gzlady 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:14:48

你们那里也和东北冷得差不多吧? 四川冬天是阴湿冷,很难受 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的博客首页 GoGym 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 17:50:45

她就在东北啊。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 布兰雅 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 17:55:15

对哈, 我以为她在说是中国东北, 麻州也是东北呢 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的博客首页 GoGym 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 17:58:59

地理位置一样。大陆东岸的北面寒冷(哈尔滨,波士顿)。大陆的西北岸温暖(伦敦,西雅图) -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 布兰雅 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:04:32

哈哈,我们东北银。。。:) -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (98 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:11:46

那当然。佳木斯比魁北克城还要北,很冷的。波士顿很南了,和辽宁差不多。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 布兰雅 的个人群组 (87 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:26:37

今天好像是这个季节最冷的一天,但是大太阳天,走在外面心情好 -Lovenature- 给 Lovenature 发送悄悄话 Lovenature 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 17:50:54

差不多。吓得超过一半的人不敢参加今天的跑步。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 布兰雅 的个人群组 (267 bytes) () 02/15/2020 postreply 17:53:15

特别佩服你 -Lovenature- 给 Lovenature 发送悄悄话 Lovenature 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 17:56:11

是,阳光明媚,给人的感觉好多了。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:14:15

这种冷天就得喝这种soup. 羊肉汤也好 -Xingfujiaren- 给 Xingfujiaren 发送悄悄话 Xingfujiaren 的博客首页 Xingfujiaren 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:03:23

嗯,其实早上我也买了羊腿,后来看到cod 有好deal,也买了。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:15:44

羊肉汤用什么部位的肉,一直不敢做怕膻味大 -Lovenature- 给 Lovenature 发送悄悄话 Lovenature 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:18:41

我也不会做。我是在中餐馆买的。他们放带肉的羊骨。 -Xingfujiaren- 给 Xingfujiaren 发送悄悄话 Xingfujiaren 的博客首页 Xingfujiaren 的个人群组 (119 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:24:15

是羊脊骨? -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (164 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:52:57

羊蝎子 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 布兰雅 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:56:40

我也好想知道!味道真好。肉也多 -Xingfujiaren- 给 Xingfujiaren 发送悄悄话 Xingfujiaren 的博客首页 Xingfujiaren 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:56:42

度娘说 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (140 bytes) () 02/15/2020 postreply 19:08:38

这里的图解大概显示了为啥这里买不到羊蝎子。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (148 bytes) () 02/15/2020 postreply 19:19:59

看到了,买不到的。这个小布啥都知道 -Lovenature- 给 Lovenature 发送悄悄话 Lovenature 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 19:26:03

小布心里 -Xingfujiaren- 给 Xingfujiaren 发送悄悄话 Xingfujiaren 的博客首页 Xingfujiaren 的个人群组 (59 bytes) () 02/16/2020 postreply 06:44:09

这汤一看就是好喝的, 我算是领教过你的厨艺了, 佩服!我们今晚去了海鲜饭店, 我来找找照片 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 螺丝螺帽 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:28:03

夏天你们来吧。。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:30:21

我们前年住了一周,去年没去。 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 螺丝螺帽 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:35:56

三张照片。有人就是不信,非吃生蚝,我坚决不碰 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 螺丝螺帽 的个人群组 (278 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:34:53

哈哈,难得吃一次嘛 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (161 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:37:22

一定要有酱, 有消毒作用。我以前可以一次吃8个, 他4个。现在完全反了 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 螺丝螺帽 的个人群组 (262 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:41:04

你怕什么?我小时候就再海边边敲边吃哈哈 -Xingfujiaren- 给 Xingfujiaren 发送悄悄话 Xingfujiaren 的博客首页 Xingfujiaren 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:46:12

没有污染, 没有寄生虫, 就没事, 不然,就是大麻烦了 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 螺丝螺帽 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:57:39

我也吃生蚝。Chesapeake bay 的,应该还好了 -Xingfujiaren- 给 Xingfujiaren 发送悄悄话 Xingfujiaren 的博客首页 Xingfujiaren 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:39:11

今天有三个可挑, 老公点了加拿大的 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 螺丝螺帽 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:41:47

各地的味不同?东北的水更咸。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (104 bytes) () 02/15/2020 postreply 18:49:09

我喜欢吃生蚝,但肚子受不了。。。呵呵呵,你懂的~ -酒绿春浓- 给 酒绿春浓 发送悄悄话 酒绿春浓 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 19:51:29

东北银,哈哈,太逗了。嗯,这两天虽然冷,但天特别的蓝。狗狗可爱! -傅江歌- 给 傅江歌 发送悄悄话 傅江歌 的博客首页 傅江歌 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 20:48:15

特别喜欢这里的蓝天。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (0 bytes) () 02/15/2020 postreply 21:38:00

真的,是东北人了。放狗来的, 他的纬度跟辽宁差不多,波士顿就地位相当于沈阳,位置靠海,又像大连 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 螺丝螺帽 的个人群组 (0 bytes) () 02/16/2020 postreply 05:47:06

冬天波士顿应该比沈阳暖和一些吧( on the Mass Bay,connects to the Atlantic Ocean) -傅江歌- 给 傅江歌 发送悄悄话 傅江歌 的博客首页 傅江歌 的个人群组 (0 bytes) () 02/16/2020 postreply 06:12:15

不知道呢。。应该可以对比一下全年气温数据。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 桃子苹果 的个人群组 (0 bytes) () 02/16/2020 postreply 07:21:21

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