呼唤桃子苹果MM

来源: 唐七巧 2019-10-16 07:45:46 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (564 bytes)

你那天说的茄子dipping,有合适的菜谱吗?我在餐馆吃的和我网上搜出来做的味道不一样,他们的有种香料味我试不出来,但很好吃,不知道是什么。。。或者你有常用方子的话,我也想试试,你的方子都找的不错。

 

另外那个茄子酱,你说的烤好茄子,炒洋葱fennel等,放一起,加西红柿的那个,酱汁在哪里啊?感觉都是干料啊?是要把西红柿弄出汁水来吗?

 

谢谢!

所有跟帖: 

来了,可惜会让你失望。。我做过的茄子dipping,也不如外面的那么好吃。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (1010 bytes) () 10/16/2019 postreply 08:02:21

大谢!我特别喜欢吃茄子,就是不知道怎么折腾出多点花样。据说茄子是poor man's meat:))不过在健坛看到说茄科容易引发 -唐七巧- 给 唐七巧 发送悄悄话 (27 bytes) () 10/16/2019 postreply 09:07:11

容易引发什么? -望断飞雁- 给 望断飞雁 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/16/2019 postreply 09:15:08

引发体内炎症。句子被截断了。 -唐七巧- 给 唐七巧 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/16/2019 postreply 09:18:44

啊,还有这么一说? -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (95 bytes) () 10/16/2019 postreply 09:48:46

我婆婆茄子过敏,没听说过吧? -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/16/2019 postreply 10:14:01

过敏不一定就是不好 -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (69 bytes) () 10/16/2019 postreply 10:36:27

找到啦。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (176 bytes) () 10/16/2019 postreply 11:08:14

她一般夏天来我们这里,夏天我特喜欢做ratatouille,她老人家让俺不放茄子,开始俺没在意,她确实手上会出水泡 -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (239 bytes) () 10/16/2019 postreply 12:03:33

嗯,好多人对shell fish 过敏。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 10/16/2019 postreply 12:10:13

不可能,茄子是健康食品,有其它蔬菜没有的维生素 -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/16/2019 postreply 10:14:56

还是我理解错了。不是前一段时间说茄科的会引发炎症,然后连西红柿也不能多吃之类的。茄子属于茄科吗? -唐七巧- 给 唐七巧 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/16/2019 postreply 12:39:23

是说对有些体质吧? -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (201 bytes) () 10/16/2019 postreply 13:05:35

给你报告一下,H-mart 有黄金瓜,就是涨价了,今天2。99/ 磅 -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (88 bytes) () 10/16/2019 postreply 11:00:55

谢谢!!今天下班就去买几个。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (0 bytes) () 10/16/2019 postreply 11:02:54

我们这里店里都标:韩国瓜!看着就来气。明明是我们江南的水果,怎么就变成他们韩国的了? -Gbdjw- 给 Gbdjw 发送悄悄话 (41 bytes) () 10/16/2019 postreply 12:05:04

闲着也是闲着,黄金瓜的来历 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (116 bytes) () 10/16/2019 postreply 12:57:18

H mart 也是标“朝鲜瓜” -螺丝螺帽- 给 螺丝螺帽 发送悄悄话 螺丝螺帽 的博客首页 (0 bytes) () 10/16/2019 postreply 15:22:24

当然啦。。。都是一家么。。。 -桃子苹果- 给 桃子苹果 发送悄悄话 桃子苹果 的博客首页 (146 bytes) () 10/16/2019 postreply 18:02:07

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