饺子似乎是北方的食物，丹丁丽缇 以一种猫克的口吻说，南方人做饺子。。。。
其实，南方人也会的。比如上海的水饺，还有生煎锅贴，在新加坡都很受欢迎。还记得玛格烈通道的二楼，“上海水饺”四个字写在白色的横匾上，生意好得很。
北方的东西，在南方发扬光大的还有旗袍。旗袍顾名思义是旗人的袍子，北方的。但是旗袍却是上海服装，起源于满 清，发展于上海，几乎成了中国的国服。旗袍和“旗人的袍子”很不一样。
新加坡还有一种当地的饺子，叫做 Curry Puff，翻译成 咖喱角，咖喱饺，咖喱泡芙。
不过这个么，和中国的饺子相差得实在是远了一些。样子像饺子，内容完全不同。面用的是黄油拌的，馅儿是洋葱，生姜，大蒜, 咖喱叶，咖喱，鸡肉，土豆，辣粉。而且最后是油炸的。很香。比油条受欢迎，营养丰富，热量高。
在早晨忙碌的地铁入口，经常有马来小姑娘拎着一个篮子叫卖，Curry puff, Curry puff.... 我那时候是5 毛钱一个，一块钱两个。对于睡过了头，没空吃早饭的，打仗似的冲向地铁，一个一块钱的八卦钢蹦递过去，早餐就算解决了。当然，MRT里面不能吃东西，到了办公室再吃。
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