我们专门定做了两个平盘跟邻居宝宝的爷爷学做凉皮,一转眼老人家已经去世20来年了。
陕西凉皮
我们专门定做了两个平盘跟邻居宝宝的爷爷学做凉皮,一转眼老人家已经去世20来年了。
所有跟帖:
• 馋人 -NewBird- ♂ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 17:52:32
• 小时候姑姥姥从汉中来我家中午我妈没在家,她教我把剩面切成小菱形用手一搓,做一锅麻食 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 18:25:52
• 看着就好吃,腻害! -wingreen- ♂ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 18:03:05
• 估计所有北方人都爱吃西北的口味, -移花接木- ♂ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 18:23:37
• 我看成了“看着就好腻”,:) -过来人2- ♂ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 18:38:14
• 勉强点个赞。 好好的凉皮放什么西洋菜?最传统的调料就是辣子,蒜汁,陈醋和盐。 -M45- ♂ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 18:09:06
• 是的,放黄瓜丝吗? 我觉得以前吃的多数不是洗面的,太费时且浪费面 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 18:16:09
• 洗面麻烦,但面皮里面有面筋是真的好吃 -MMMMM06- ♀ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 18:23:28
• 内行,蜜姐是陕西人吗? -移花接木- ♂ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 18:27:17
• 不是,但是在西安读过书。喜欢大米面皮,肉夹馍,羊肉泡馍,油泼扯面…LOL -MMMMM06- ♀ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 18:51:26
• 羡慕蜜姐。一个西安、一个成都,都是美食遍地,一提到就口水直流 -hibiskus- ♀ (0 bytes) () 01/21/2019 postreply 03:15:48
• 放黄瓜丝那不成了炸酱面了嘛。 嘿嘿嘿,其实自己觉得怎么好吃就怎么做。传统的凉皮只用我提到那几种调料。 -M45- ♂ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 18:40:16
• 豆芽黄瓜丝会更合适一些。不过还是佩服,肯定好吃 -MMMMM06- ♀ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 18:17:23
• 黄豆芽肯定好,现在的黄瓜不太好吃 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 18:20:08
• 好吃!吃点榴莲,就闻不出蒜味儿了,嗯,嗯。 -紫竹箫- ♀ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 18:39:32
• 哈哈哈哈,好主意。皮还可以留着下次跪 -许你一世欢颜- ♀ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 18:43:18
• 哈哈哈哈哈 -500miles- ♂ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 18:49:35
• 原来榴莲能去蒜味,太好了 -a7a8- ♂ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 18:58:26
• 这个不但防性骚扰,顺便防打劫 -紫色海洋- ♀ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 20:09:25
• 最佳损友 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 18:58:59
• 这个主意高明。吃完以后一嘴榴莲味,东南亚来的都超级喜欢。 -过来人2- ♂ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 19:32:59
• 听说过吃核桃、喝牛奶啥的去蒜味。可问题是,加了蒜的菜肴太香了,之后根本吃不下其它东西 -hibiskus- ♀ (0 bytes) () 01/21/2019 postreply 03:18:51
• 我 -老生常谈12- ♂ (51 bytes) () 01/20/2019 postreply 19:01:45
• 我曾经帮一个在北约克开凉皮店的姐姐打过下手,你的凉皮不及格 -欲借嵯峨- ♂ (149 bytes) () 01/20/2019 postreply 19:14:53
• 我们这里有除蒜味的小糖丸或糖片。过年你回庄不?回的话给你带点。尽管你馋我,我也不记仇了。 -石假装- ♀ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 19:05:27
• 我正好是午饭时间,所以你们的夜间报复,伤到我胃上。 -石假装- ♀ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 19:06:48
• 刚刚看的一个医学辟谣:大蒜不能防癌,但是能防性骚扰~~~ -紫色海洋- ♀ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 19:10:44
• 人工呼吸前先问问午饭吃了什么 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 19:12:17
• 都要人工呼吸了,还能问得出来,你牛。 -过来人2- ♂ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 20:06:17
• 哈哈哈哈哈哈, 于教授, 有没有棋逢对手的感觉? -许你一世欢颜- ♀ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 20:22:00
• Typo 我本来想说闻闻, -移花接木- ♂ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 21:42:23
• 怪不得 -老生常谈12- ♂ (98 bytes) () 01/20/2019 postreply 19:21:34
• 明天开始戒大蒜!把失去的损失补回来! -MMMMM06- ♀ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 19:52:26
• 没用的,我从来不吃,也没人吻 -许你一世欢颜- ♀ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 20:01:45
• 应该还是可以想要多少就有多少的,你不要而已 lol -MMMMM06- ♀ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 20:09:27
• 我也想这样呢 -许你一世欢颜- ♀ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 20:22:33
• 像楼上建议的,吃完大蒜吃榴莲,东南亚来的喜欢:) -过来人2- ♂ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 19:58:17
• 回头都去你家吃 -ssjj21- ♀ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 19:18:22
• 肯费时费力做好吃的,都赞赞赞!懒人膜拜一下下,哈哈哈。。。 -婧芊- ♀ (0 bytes) () 01/20/2019 postreply 23:18:47
• 同膜拜勤奋做饭的, 而且还是团队出品。出国这些年,俺都是隔着屏幕吃百家饭 ... -hibiskus- ♀ (0 bytes) () 01/21/2019 postreply 03:22:40
• 你的做法与我一模一样,我的碱放多一些,面皮是黄色的。有嚼头 -鄙视藤奴- ♂ (0 bytes) () 01/21/2019 postreply 06:05:00