大概是跟一个师傅学的：-），一样的做法 + 在临下锅前用清水先冲洗一遍（减咸）。另外小个儿的，煮的时间不用那么长。

来源: 最西边的岛上 于 2025-09-21 09:10:52 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
本帖于 2025-09-21 14:02:09 时间, 由普通用户 最西边的岛上 编辑
回答: 【吃货技痒】简易版盐水鸭 由 欧阳图 于 2025-09-21 07:41:53

所有跟帖： 

• 听上去你也做过？ -欧阳图- ♂ 给 欧阳图 发送悄悄话 欧阳图 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 09:23:43

• 嗯，是和网上一位叫“海云”的南京人学的，但不经常做（油比较多） -最西边的岛上- ♀ 给 最西边的岛上 发送悄悄话 最西边的岛上 的博客首页 (0 bytes) () 09/21/2025 postreply 09:40:19

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