125度的目的是什么,蛋白质会发生什么变化吗?

感觉跟生吃没啥两样啊

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木工精 -紫色海洋- 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 09/08/2025 postreply 12:56:46

夏虫不可语冰 -欧阳图- 给 欧阳图 发送悄悄话 欧阳图 的博客首页 (0 bytes) () 09/08/2025 postreply 13:09:27

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