首先,上菜 !
其次,猜猜看,盘子里除了蒜肠,其他的食材是啥?
嘿嘿,俺可以灰常有底气地打赌:没人能够猜出来!如果能,爪哥给您发红包(男士就算了)
公布答案。。。
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公布答案。。。
公布答案:南瓜 !!!!
再三,为啥这道菜叫“满江红”?
经爪哥在历史的长河里深挖猛刨,终于找到了发明这道菜的牛人:大名鼎鼎的抗金英雄岳飞!
还记得岳飞的那首名垂千古的“满江红”吗?
俺脚着其中最豪气干云的两句,就是:壮志饥餐胡虏肉,笑坛渴饮匈奴血
翻译成普通话,就是说:为了干革命,饿了就吃金兵的肉;渴了就到笑坛喝匈奴人的血(笑坛的那谁,还有那谁谁,小心啦。。。)
岳飞在“满江红”里面说“饿了就吃金兵的肉”,可不是说说而已。
据宋史记载,“靖康二年(1127年)二月,岳飞随军转战曹州(山东菏泽市南),岳飞挥动双锏,身先士卒,直贯敌阵。宋军以白刃近战打败金军,追奔数十里。岳飞因功迁武翼郎”。
据爪哥进一步考证,二月正值青黄不接,再加上连年战争,民不聊生,赤野千里,山东老百姓易子而食。。。岳飞的军队也严重缺粮,好在攻下曹州后,从金营缴获了一大批南瓜,聊以充饥。
可是,可是,行军打战是力气活儿,光吃南瓜可不行啊!咋办?岳飞大手一挥道:饿了就吃金兵的肉!
于是乎,火头军就把被岳家军杀死的金兵做成香肠,与南瓜一起炖了吃。红红火火一大锅。。。
炖得伟大,吃得光荣!
岳飞吃着南瓜炖肉肠,一时诗兴大发,于是就有了万古流芳的佳作:满江红。
而这道菜,也被宋人称之为“满江红”,成为南宋老百姓为了纪念岳飞,在大年三十,家家户户都要做的年菜。
不过,
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不过,
笑坛的XDJM都知道:
爪哥的话,连一个标点符号都不可以相信 [难得一笑] - 拂晓的风,轻轻地吹(0 bytes ) 2021-11-28
爪四哥的话,连标点符号都不信。 - 鲁冰花 [难得一笑] - 小学同桌(0 bytes ) 2021-11-27
我怎么就只相信爪四的标点符号 [难得一笑] - Zhuzitaba(209 bytes ) 2022-01-22
不是说爪四的贴子只能信标点符号么。。。 [难得一笑] - 手心手背99(0 bytes ) 2022-03-10
相信最后一个标点符号。 [难得一笑] - ozxlu(0 bytes ) 2022-03-23
连标点符号都不能信 [难得一笑] - 500miles(0 bytes ) 2022-02-27
一派胡言 包括标点符号 [难得一笑] - 不知所起(0 bytes ) 2022-01-06
标点符号招谁惹谁了,为啥替四哥背锅? [难得一笑] - 爸爸的草鞋(237 bytes ) 2022-02-24