喜欢啃爪子，猪牛羊鸡鸭鹅无禁忌。但边看电视边啃最方便惬意的还是鸡爪，or 凤爪？or 四爪？
见下图，噢，酱紫的
花椒、香叶、姜片、葱段、料酒煮开15分钟
过冷水后，糖盐醋、泡野山椒、红椒、姜片、鲜柠檬汁、绿葱浸泡
口感：爽脆辣，柠檬清香
要不是周围新冠病毒弥漫，新冠病人众多，生活还是像泡椒凤爪一样爽脆美好
LD的同事，去年初这个时候感染新冠，无比亢奋，每天吸着氧，跟我们家这位图文并茂汇报病情进展、感受……前天兴奋地报告，又光荣中招，已经进了医院，各种头疼背疼，呼吸困难，不知哪来的劲头奔走相告每位同事，还自嘲这是周年纪念，仿佛自己是二战英雄。
圣诞节家庭聚会，聚会前每个人把快速自测结果发到家庭群里，确认自己健康才去参加。LD外甥女一家四口回来团聚之后，于上周三回加州San Diego 。昨天前天接连报告小姑娘阳性、一岁半小男孩阳性、外甥女自己今天也阳了……现在是孩子发烧难受，哭闹不止，外甥女自己也头痛欲裂，还得照顾孩子，老公还没有测，家里没有试剂盒了，不用测肯定阳了，但也只能戴着口罩在家里服务病号，一地鸡毛的赶脚……
一朋友家孩子，去年刚来波士顿的小留，最近几天来我家里小住一周，说他在洛杉矶和波士顿的另两位同学，最近感染了，症状犹如重感冒，目前自行吃药控制，但依然出门上街买东西，生活照旧。他的另一位在威斯康星的同学去年11月份感染，症状比较重，到现在还没有恢复味觉、嗅觉。初来乍到碰上这么个情况，小孩想家，一口气买了三张回国机票，再也呆不下去了，非回家不可。第一张机票是今天晚上西雅图起飞的，不知现在健康码绿了没有，但愿能顺利回到父母身边。如果今天不能顺利登机，第二张是一周后的同一天，每张机票人民币38，000元。第二张不能成行，他还买了五月份的，那是感染之前就已经买了，原计划暑假回家的。
疫情何时能望到头啊？我也想回国呢
