一声笑，一杯茶，送您一份健康乐融融！

来源: 于 2021-12-22 04:14:40 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

 

上周末我们这里下了今年第一场大范围的初雪，清晨打开窗帘，望见天空飘着雪花，赶忙找见手机，想要拍一张学上枝头的美景。可是，可是，推窗是那被剪枝工人修理的比寺院的僧录还要光秃的庭木，比我还要低，几乎没有枝叉。无奈，分享一张网上截图：京都的贵船神社的初雪。

 

 

下图?是女儿发来让我笑破肚皮的截图和街拍：哪个是心爱？哪个是溺爱？

 

 

这是我家常年冬季必备的自制饮料。寒冬居室时间长，容易感冒，与其是补充维生素片来提高滋生的免疫力，不如动手制作新鲜可口的’蜂蜜柠檬姜汁’。一日两杯，不论你贪食了什么肥牛/瘦羊/三文/蟹虾，饮后口内清爽，流感不会找上身。

 

 

进入2月，各种节日和活动多多，特别是年轻人。近日，女儿一封短信，“我也要自己做妈妈的’蜂蜜柠檬姜汁’，配方是多少克柠檬，多少克鲜姜，多少克蜂蜜？”，我是边读短信边哈哈笑。因为想起了，以前女儿留学UBC时给我的第一次电子信：“mom，多少件衣服放多少洗衣粉？”，记得当时我简直无地自容，太不称职的母亲了，我怎么如此重要的问题都没有教给孩子呀，那是因为自己做反而比教更省时间更容易。

 

不久，女儿所在的北美，各种各样的爬梯，同学们八仙过海各显神通。女儿又是同样的问题，做好吃的北京肉饼的配方，仍然是以”克“为单位，这才使我意识到，她是在日本这样一个精益求精或者说是形而上学的社会教育中长大，当然和她的马大哈的母亲不一样啊。为此，我曾经特意为了正确回答她的问题，将所有的基本材料：面粉/绞肉/大葱/酱油/盐，甚至水都认真地计量后，发给了她，据说大获成功。当然了，我所在的学校，每年的大学季义卖时，我和学生们的北京肉饼“十里”飘香。

 

但是，这次，孩子大了。我在视频中“马大哈”地告诉她：准备好清洁的玻璃瓶（大小无妨，体型无碍），几个柠檬切片，几块鲜姜切碎，还有不需要太高级的大包装的蜂蜜；然后一层姜，一层柠檬，一层蜂蜜地依次装进瓶子，瓶满即可，留出空气的空间。常温两天以后即可食，冷藏一周可食。时间越久，化学反应，甜酸适中/微微辛辣/清香扑鼻的味道越浓厚。最后加上了一句，生活上的事情，精益求精很重要，有些可以跟着感觉走。

 

朋友们，借此机会，最近节日连连，美食多多。只希望这一声笑，一杯茶，能够送您一份健康乐融融！

 

 




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