打量我吃素你蒙我呐!人留下

来源: 2020-09-22 13:28:58 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

湖鸭个儿小毛杂,烤出来肉柴皮不嫩,不酥不脆,不油不香。

勃鸭起早是南京的品种,而明朝皇帝酷爱吃鸭子,明太祖朱元璋就“日食烤鸭一只”。据说随着明成祖迁都北京后,勃鸭品种和一大批烤鸭的高手就跟着来了背景,在北京城东郊潮白河扎了窝,专吃运粮船散落的粮食长大,肉嫩皮酥。