React to Dr. Dray （BENEFITS OF GREEN TEA FOR SKIN AND HEALTH ）, 绿茶的健康好处
我一直有在休息的时候喝热茶的习惯，茉莉花茶喝得最多，绿茶，红茶都喝过。最近看了几个健康频道的节目，都讲了绿茶的好处，主要是下面这些点：
Catechins (EGCG)： 抗癌效果。我不认为癌症患者一定要喝绿茶，但是有喝茶习惯的朋友们，可以增加一个原因。
代谢方面的好处 （提高胰岛素敏感性）
抗氧化
降低炎症反应
肠道益生菌
含Phytochemicals (Polyphenols, flavonoids)
对皮肤的好处：抗光氧化， 抗压力， 保持胶原蛋白
Dr. Dray 在10/2019讲她在喝Pique tea crystals. 我也查了一下。 据说这家公司在生产工艺上很有造诣。茶叶来源可靠，对杀虫剂、重金属和有毒霉菌严格晒查。 结晶过程提取的抗氧化剂是普通茶的12倍。这些我也还不是完全相信，但是厂家至少是对这些情况考虑过了的。公司于2014年建在美国旧金山。湾区不仅高科技公司多，这些健康产品的公司也不少呢。这些小袋的茶结晶，我打算在办公室下午时候喝，估计周末还是喜欢喝一片片叶子的茶，不然还是不一样。Pique有些小贵，不过每天$1-$2还是负担得起滴！
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