老话重提：你自己种的“有机蔬菜”可能很危险

几年前写过。我现在蔬菜的自给率已经可以达到100%，大量的吃不完的西红柿、韭菜、辣椒、丝瓜、萝卜缨等等。

我不用化肥和非有机农药。

但是不要忘了，你院子里的土可能是回填土（美国东北部极为普遍），不要忘记你的邻居可能用除草剂和杀虫剂。你想象的有机大概不是真的有机。还有许多其他问题就不一一说了。

如果没有测试过土壤，我建议自己家的蔬菜最多只能占餐桌的25%以规避风险。