吃素的人“素肉”很多由面筋做的，面筋好吃。。

在我周围认识朋友中，还真没见有对Gluten 过敏D

所有跟帖： 

• 面筋过敏如何测？验血能检查出来吗？ -kathyzh- ♀ (0 bytes) () 10/12/2019 postreply 05:05:57

• 应当能测出来，不过一般不用测，因为天天都在测 -米兰之夜- ♂ (352 bytes) () 10/12/2019 postreply 05:12:34

• 米兰，您可研究下“乳糜泻” -pickshell- ♀ (142 bytes) () 10/12/2019 postreply 06:24:29

• 好 -米兰之夜- ♂ (198 bytes) () 10/12/2019 postreply 06:44:04

• 给点思路。。 -pickshell- ♀ (716 bytes) () 10/12/2019 postreply 08:03:10

• 我们吃完面筋，肠胃没任何异常和乳糜泻。 刚放狗搜到篇“乳糜泻”，你看下。。 -pickshell- ♀ (118 bytes) () 10/12/2019 postreply 05:43:46

• 你不是测过吗？我还想问你是如何操作的呢。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 10/12/2019 postreply 08:52:44

• 是的，老外也有面筋素肉，叫seitan。我最近改进网上配方开发了用面筋粉做素牛肉，好吃 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 10/12/2019 postreply 06:43:12

• 看菜坛的田园时光美食视频，她做面筋也是直接用面筋粉，比洗面方法省事得多。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 10/12/2019 postreply 11:40:42