https://thepaleodiet.com/fruits-and-sugars/
我觉得美国的表都是建立在美国常见水果的基础上。中国的鸭梨、雪花梨怎么样,没有数据。一篇英文的文章说,美国超市卖的亚洲梨的果糖和葡萄糖比例不详,慎吃。
植物的营养含量与品系、土壤(环境)、成熟程度等有极大的关系,需要细化,做大量的工作。我以前贴过,英国人做了一个比较细的工作,发现黄香蕉苹果中的维生素C是富士苹果的一倍以上,其他营养成分也很不相同。所以黄香蕉苹果是更健康的苹果,富士是最不健康的苹果。
https://thepaleodiet.com/fruits-and-sugars/
我觉得美国的表都是建立在美国常见水果的基础上。中国的鸭梨、雪花梨怎么样,没有数据。一篇英文的文章说,美国超市卖的亚洲梨的果糖和葡萄糖比例不详,慎吃。
植物的营养含量与品系、土壤(环境)、成熟程度等有极大的关系,需要细化,做大量的工作。我以前贴过,英国人做了一个比较细的工作,发现黄香蕉苹果中的维生素C是富士苹果的一倍以上,其他营养成分也很不相同。所以黄香蕉苹果是更健康的苹果,富士是最不健康的苹果。
• +。我吃美国梨,样子难看,不甜。不吃亚洲梨。苹果也是吃黄苹果。 -欲千北- ♂ (0 bytes) () 06/11/2019 postreply 05:35:49
• 从中医的角度看,苹果对消渴症的药用效果不如梨 -米兰之夜- ♂ (595 bytes) () 06/11/2019 postreply 08:46:36