戚风蛋糕是不是以后不能吃了？非得用铝的模具烤。我只好很不环保地用纸杯。。。

所有跟帖： 

• 不会的。我以前烤过两次戚风蛋糕用的是玻璃模具，一样爬得很高。文学城名厨毛毛妈展示的戚风方子，都是用的玻璃烤盘。 -虎嗅蔷薇- ♀ (0 bytes) () 02/15/2019 postreply 15:49:57

• 戚风蛋糕用玻璃烤盘效果更好，倒是烤cheese cake需要铝的烤盘。 -闪电- ♀ (0 bytes) () 02/15/2019 postreply 20:08:01