快餐的营养成分，如何标注？

来源: 于 2025-08-17 16:43:04 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

见过快餐标注卡路里，蛋白质的。这基本上可控，因为汉堡的肉饼，面包，就那么大，出厂就标定好了的，基本不会相差太多。

但是其它成分，就难说了。看过快餐店里薯条加盐吗？这盐，是小伙计的手抖出来的。抖几下，使多大劲，空瓶还是满瓶，男抖还是女抖，你怎么量化？