我用日本的Kikkoman很多年了。

所有跟帖： 

• 我也是，最近发现weee上卖的不含防腐剂。商店包括costco卖的都含防腐剂。 -数与形- ♀ (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 09:41:47

• 我不买日本产的食物和佐料。同时也觉得做中国菜，日料的味道不如中国的地道。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 09:43:30

• 以前读过一个贴子，写他的日本同学毕业后进了这家酱油厂，兢兢业业干了几十年，文中有很多细节， -数与形- ♀ (155 bytes) () 06/09/2025 postreply 09:51:16

• 现在日本货已经普遍不能和大陆产品竞争了。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 09:56:48

• 你这话说反了吧。国货做假的太多了。北京满世界五常米，几乎没有真的。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 10:12:26

• 我是说用同样的材料制作某种物品，大陆人已经比日本人普遍做的好了。所以讲日本人的敬业精神，已经过时了。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 10:21:22

• 日本还在酿造酱油。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 11:41:41

• 中国的酿造酱油的厂很多。现在大城市追求环保的小资很多，酿造酱油￥40元人民币以上一瓶 -种西瓜- ♂ (94 bytes) () 06/09/2025 postreply 12:40:07

• 全手工古法酿造酱油，酱缸里常常有，，， -TBz- ♂ (144 bytes) () 06/09/2025 postreply 15:45:17

• 就是防个苍蝇的事，跟古法手工扯不上的。晒酱缸时，防着点就是了。 -种西瓜- ♂ (33 bytes) () 06/09/2025 postreply 16:50:22

• 还要在太阳下曝晒，防不胜防 -TBz- ♂ (86 bytes) () 06/09/2025 postreply 16:56:22

• 要与时俱进，不能用那怕是3年前的眼光看一些事。。 -种西瓜- ♂ (123 bytes) () 06/09/2025 postreply 17:03:11

• 我知道很小资的“小罐茶” :-) -TBz- ♂ (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 17:18:09

• 我也是读了那篇文章后一直都用哪个牌子的酱油 -seabright123- ♀ (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 10:50:26

• 我也是看了这篇文章之后，就一直买这个酱油 -兰竹- ♀ (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 12:47:20

• 润涛阎的文章？ -kingfish2010- ♂ (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 23:46:42

• 中国早就不酿造酱油了，大都是勾兑出来的。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 10:14:16

• 所以不要选择加色素的。你说的酱油你看看成份里有没有caramel color。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 10:18:50

• 这个牌子在美国卖的大多数都是美国产的 -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 10:23:26

• 但基本都有色素。也就是说，颜色不是纯粹酿造的，是勾兑出来的。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 10:25:45

• 我网上看了成分没有这个，家里的也看了没有 -业余厨子- ♀ (988 bytes) () 06/09/2025 postreply 10:47:06

• 没有就好。我曾经看过这个牌子酱油的成份，不记得具体的了。 -6degrees- ♂ (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 11:06:41

• 里面的Wheat，炒一下就产生(全天然)色素了 -TBz- ♂ (226 bytes) () 06/09/2025 postreply 15:41:12

• 就算勾兑出来的，那能吃多少啊。对身体危害能有多大啊？ -pickshell- ♀ (0 bytes) () 06/09/2025 postreply 10:58:59

• 跟你一样，我信日本的，最近几年也用这个牌子 -玻璃坊- ♂ (0 bytes) () 06/10/2025 postreply 04:37:53