我只用减盐酱油做蘸酱油（还加麻油稀释），烧菜用普通酱油，少放点就是了。

需要上色的加一点老抽。

所有跟帖： 

• 我就是想知道减盐酱油是不是淡些？另外，发现没有老抽不加焦糖色素的，所以就不再使用老抽了。 -6degrees- ♂ (367 bytes) () 04/27/2025 postreply 14:25:06

• 我的感觉，减盐酱油确实淡些，但差别不是特别大。另外，没有你那么认真，差不多就得了 -白兔妈- ♀ (254 bytes) () 04/27/2025 postreply 15:00:50