我岳父岳母在中国时候一个高血压-岳父40岁开始吃降压药，另一个长期胃痛，据当地医生诊断为萎缩性胃炎，今后是往癌症方向发展的。
来了美国和我们住后，因为我一再坚持不在菜里放盐，岳父的血压一下子就正常了，不用吃药。当年他60，今天他75，血压正常，不需要用药。
岳母看了几次肠胃科医生，都没有检查出大毛病，就是要她少吃咸的和辣的。这两个味道我都反感，因此她自己在菜里加什么豆瓣酱老干妈之类的垃圾。胃痛也一直不好。劝她少吃刺激的，她却抱怨菜太淡，无法下咽。经常说活得够了，死了也无所谓。
多年下来，因为我们不吃咸的和辣的，她要自己弄，比较麻烦，慢慢地她也用得少了。最后她的胃病好了，不再胃痛。她现在习惯了清淡饮食，也不再留恋咸的辣的垃圾。
如果从小就培养健康饮食习惯，以后就可以避免不必要的身体伤害，也少了一段需要被迫重新调整适应健康饮食的痛苦过程。
我最喜欢吃的食品都是健康食品。咸，辣，甜，油都是我反感的味道。我觉得新鲜蔬菜和肉类的本来原味，加少许自然香草胡椒之类是最佳美味，而加油盐酱醋等化学物质实际上是掩盖了食物本身全天然的高级美味，让食品很难吃。就像真正的美女是素颜，而追求浓妆艳抹的是低级趣味。我们全家很少去餐馆吃，因为吃不惯了。
偶尔岳父岳母也会回国旅游。每次回国，岳父血压马上上升，需要用药物控制，还会增加体重，长得肥胖；岳母胃痛也会复发。
