俺试过葱姜类的储藏，感觉最懒人的办法是冷冻，如今天买的5把青葱（价格好）

来源: 于 2025-02-21 17:53:07 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

留点应时吃，其他洗净切碎装盒冷冻，随用随拿，生姜也是，避免了临时没有的尴尬。夏天冰箱空时把院子里采的梅子也冻了，现在还有的吃。只是不知道这样做的效果是不是营养成分会破坏，正好来咨询一下